배, 호두 및 고르곤 졸라 미니 머핀 레시피

• 4 월 27, 2024

친구가 빠지면 ​​칵테일, 레모네이드, 청량 음료 또는 커피와 짝을 지을 수있는 빠르고 우아한 애피타이저를 ​​만들기 위해 재료를 준비하는 것이 좋습니다. 식료품 저장실 선반에 베이직 마스터 믹스가있는 한이 우아한 작은 배, 호두 및 고르곤 졸라 미니 머핀 오븐에서 약 10 분의 실습 시간과 15 분만 소요됩니다. 애피타이저 뷔페 또는 스프 나 샐러드 반주에도 좋습니다.

오븐에서 꺼낸 머핀에는 바삭 바삭한 치즈 토핑이있어 견딜 수 없습니다. 그들은 또한 실온에서 좋습니다. 이 머핀을 오븐에서 신선한 상태로 제공하는 것이 가장 좋지만 호일로 싸서 350 ° 오븐에서 10 분 정도 다시 따뜻하게 할 수 있습니다. 불행하게도, 전자 레인지에서 데워진 머핀은 고무가되어 오븐이 가장 좋습니다. 레시피에는 고르곤 졸라가 필요하지만, 블루 치즈 나 잉글리쉬 스틸 턴의 여러 품종 중 하나와 같은 유사한 종류의 블루 정맥 치즈가 대체 될 수 있습니다. 다음 레시피는 세 가지 베이킹 믹스 모두에서 테스트되었습니다. 테스터들 사이에서 가장 좋아하는 것은 통밀이지만, 세 가지 중 어느 것도 상호 교환하여 사용할 수 있습니다.

미니 머핀 36 개

통밀 마스터 베이킹 믹스 2 컵
계란 1 개
우유 2/3 컵

잘 익은 배 2 개, 껍질을 벗기고 코어로 만든 다음 1/4 "주사위로 자릅니다.
고르곤 졸라 치즈 3/4 컵, 부서짐 (또는 비슷한 청색 정맥 치즈 대체)
굵게 다진 호두 1/2 컵
갓 갈은 후추 1/2 작은 술

1. 오븐을 400 °로 예열하십시오.


2. 붙지 않는 스프레이로 미니 머핀 컵 36 개를 자유롭게 뿌립니다.


3. 축축해질 때까지 베이킹 믹스, 계란 및 우유를 섞습니다.


4. 배, 치즈, 호두, 후추를 접습니다.


5. 1 "스 coop을 사용하여 반죽을 각 기름칠 머핀 컵에 넣습니다.


6. 12-15 분 또는 황금빛 갈색까지 굽습니다.


7. 오븐에서 꺼내어 각 머핀 주위에 칼을 달린 다음 머핀 컵을 기울여 열이 바닥이 졸지 않도록하십시오.


8. 가장 잘 제공되지만 실온에서도 좋습니다.

1 회 제공량
칼로리 63 지방에서 칼로리 29
총 칼로리 백분율 : 지방 45 % 단백질 11 % 탄수화물. 44 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 3g
포화 지방 1g
콜레스테롤 9 mg
나트륨 114 mg 5 %
총 탄수화물 7g
식이 섬유 1g
설탕 0g
단백질 2g

비타민 A 1 % 비타민 C 1 % 칼슘 0 % 철 1 %

비디오 지침: 포도, 고르곤졸라치즈, 호두, 피스타치오 (4 월 2024).