파스타 프리마 베라 레시피

• 할 수있다 16, 2024

정원의 신선한 맛과 함께 계절의 모든 위대한 야채를 사용하는 요리법.

파스타 프리마 베라 레시피

성분

• 1 파운드의 신선한 아스파라거스
• 신선한 브로콜리 화분 2 컵
• 다진 양파 1 개
• 다진 마늘 1 쪽
• 자른 큰 당근 1 개
• 다진 붉은 피망 1 개
• 다진 노란 피망 1 개
• 1/2 파운드 흰 버섯, 슬라이스
• 올리브 오일 1 테이블 스푼
• 헤비 크림 1 컵
• 닭고기 국물 1/2 컵
• 다진 신선한 바질 2 테이블 스푼
• 1/2 작은 술 소금
• 갓 Par은 파마산 치즈 1 컵
• 1/2 tsp 후추, 갓 분쇄
• 1 파운드 링귀니 요리 알 덴테

지도

1. 아스파라거스의 거친 부분을 빼내어 버립니다. 아스파라거스는 대각선으로 1 "조각으로 자릅니다.
2. 아스파라거스와 브로콜리 플라워를 찜통에 넣고 5-7 분 동안 요리하십시오. 그들은 바삭 바삭해야합니다. 열에서 제거하고 따로 보관하십시오.
3. 프라이팬에 올리브 오일을 중간 정도 높은 열로 데우십시오. 기름에 양파를 1 분간 볶습니다. 마늘을 넣고 부드러워 질 때까지 계속 요리하십시오.
4. 당근과 다진 고추를 프라이팬에 넣으십시오. 바삭 바삭해질 때까지 소테.
5. 야채를 그릇에 넣고 따로 보관하십시오.
6. 프라이팬에 크림, 국물, 바질 및 소금을 결합하십시오. 자주 저어 주면서 중불로 5 분간 익힌다.
7. 익힌 야채와 버섯을 프라이팬에 넣고 가열합니다.
8. 링귀니를 부어 부드럽게 던지십시오.
9. 파르 메산 치즈를 링 귀네 위에 뿌린 후 다시 던지십시오.
10. 즉시 봉사하십시오.

노트 : 이 식사는 간단한 그린 샐러드와 피 각질의 빵으로 완벽합니다.

비디오 지침: Garlic Shrimp Pasta (할 수있다 2024).