이탈리아 전채 딥

이 딥은 건강하고 맛 있으며 파티 나 점심 식사에 좋습니다.

이탈리아 전채 딥

카 넬리 니 콩 딥

성분

  • Cannellini (White Kidney) 콩 1 개 15 온스 캔
  • 볶은 빨간 피망 1/2 컵
  • 다진 마늘 1 개
  • 1 개의 Tbs 케이 퍼
  • 레몬 주스 1 테이블 스푼
  • 1/8 tsp 으깬 붉은 고추 조각
  • 1/4 작은 술 소금
  • 1/4 tsp 후추, 갓 갈은

지도

  1. 푸드 프로세서에 모든 재료를 넣고 부드럽게 될 때까지 혼합하십시오.
  2. 그릇에 담아 서빙하기 전에 한 시간 동안 식히십시오.

햇볕에 말린 토마토와 바질 딥

성분

  • 건조하고 햇볕에 말린 토마토 1 1/2 컵
  • 1 15 온스 컨테이너 리코 타 치즈
  • 신선한 바질 잎 3/4 컵
  • 다진 검은 올리브 1/3 컵
  • 3 Tbs 파마산 치즈, 갓 강판
  • 다진 마늘 2 개
  • 올리브 오일 2 티스푼
  • 1/4 tsp 후추, 갓 갈은
  • 1/4 tsp 소금 (선택 사항)

지도

  1. 햇볕에 말린 토마토를 작은 조각으로 자릅니다.
  2. 다진 토마토를 따뜻한 물에 15 분간 담그십시오.
  3. 물을 빼내지만 짜지 마십시오.
  4. 푸드 프로세서에서 모든 재료를 결합하십시오.
  5. 매끄러 울 때까지 블렌딩하지만 과도하게 처리하지 마십시오.
  6. 그릇에 담그고 서빙하기 전에 한 시간 동안 식히십시오.

노트: 햇볕에 말린 토마토를 자르면 끈적 할 수 있습니다. 주방 가위로 잘라주세요.
마늘을 미리 자르면 시간이 절약됩니다. 나는 그것을 올리브 오일로 덮고 레시피에 마늘 맛 올리브 오일을 사용합니다. 마늘과 올리브 오일은 항상 냉장고에 보관하십시오.