베이컨과 완두콩 레시피가 들어간 아일랜드 양배추

• 할 수있다 19, 2024

올해 정통 성 패트릭의 날 저녁 식사를 계획하고 있습니까? 양배추는 감자만큼 아일랜드에서 인기가 높으며 버터 (바람직하게는 아일랜드어)와 베이컨 (바람직하게는 아일랜드어)으로 요리하면 신선한 연어, 양고기 갈비 또는 다른 인기있는 아일랜드 요리를위한 더 나은 반찬을 얻을 수 없습니다 . 베이컨과 완두콩을 곁들인 아일랜드 양배추 간단한 요리이며 실습 시간이 거의 필요하지 않지만 매우 맛있는 요리 중 하나입니다. 손님이나 가족이 확실히 몇 초 또는 3 분 동안 돌아갈 것입니다.

예쁜 녹색 색상이 매력적이므로 회사에게는 훌륭한 반찬입니다. 내 집에는 남은 음식이 없습니다. 매우 까다로운 남편 조차도이 요리를 좋아합니다. 이 요리는 맛이 좋을뿐만 아니라 빠르고 쉬워서 좋아합니다. 나는 항상 양파, 베이컨 및 냉동 완두콩을 가지고 있으므로 쇼핑해야 할 것은 양배추 머리입니다. 으깬 감자 (아일랜드어) 도이 양배추와 잘 어울립니다.

8 인분

얇게 썬 베이컨 8 온스

중간 양파 1 개, 4 분의 1, 얇게 썬 것
1 머리 녹색 양배추, 코어 및 1 "조각으로 잘라

1/4 컵 버터 (바람직하게는 아일랜드어)
냉동 완두콩 2 컵

소금 1 티스푼
신선하게 후추를 1/2 티스푼 또는 맛

1. 바삭 바삭해질 때까지 베이컨을 큰 프라이팬으로 요리하십시오. 팬에서 베이컨을 제거하여 배출하십시오.
2. 양파를 베이컨 지방에 첨가하십시오. 1 ~ 2 분 정도 볶은 후 양배추를 넣습니다.
3. 양배추가 시들어지기 시작할 때까지 중간 열에서 저어 준 다음, 뚜껑을 덮고 15-20 분 동안 또는 바삭 바삭하게 부드러워 질 때까지 가끔 저어주십시오.
4. 덮개를 제거하고 버터, 냉동 완두콩, 소금 및 후추를 넣습니다.
5. 완두콩이 익을 때까지 저어주세요.
6. 베이컨을 넣고 저어주세요.

1 회 제공량
칼로리 179 칼로리 지방 99
총 칼로리 백분율 : 지방 55 % 단백질 15 % 탄수화물. 30 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 11g
포화 지방 5g
콜레스테롤 24 mg
나트륨 570 mg
총 탄수화물 13g
식이 섬유 2g
설탕 0g
단백질 7g

비타민 A 12 % 비타민 C 109 % 칼슘 0 % 철 8 %

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