샌드위치 후 머스 레시피

• 할 수있다 16, 2024

알려진 시간 동안, 후 무스는 지역 이름에 따라 많은 중동 문화에서 중요한 음식이되었습니다. 복잡한 맛을 지닌 간단한 요리로 다양한 만족스러운 샌드위치에 사용할 수 있습니다. 상점에서 구입 한 후 머스의 경우 Sabra와 Basha 브랜드의 후 머스가 모두 맛있다고 생각하지만 최고의 후 머스는 수제입니다.

후 머스로 들어가는 것은 무엇입니까? 기본은 garbanzo 콩으로 알려진 요리 병아리 콩으로 만들어집니다. 그들은 으깬 다음 타 히니, 레몬 주스, 향신료 및 허브와 결합됩니다. 타 히니는 참깨 버터입니다. 참깨는 껍질을 벗기고 구워 기름진 페이스트에 넣습니다. 타 히니 (Tahini)는 자신 만의 특별한 견과류 맛을 요리에 추가합니다. 좋은 후 머스는 신선한 레몬 주스가 있습니다. 병에서 나오는 레몬 주스를위한 부식질의 장소는 절대 없습니다! 마늘도 마찬가지입니다. 매운 맛을 내려면 매운 신선한 마늘을 사용하십시오. 여기에 쉬운 레시피가 있으며 시간이 많이 걸리지 않습니다.


후 무스 레시피

성분 :

garbanzo 콩 2 캔 사용 15 온스 캔. 배수하고 액체를 예약하십시오.
타 히니 ¼ 컵 (Ziyad 브랜드를 사용하고 있습니다.)
갓 짜낸 레몬 주스 ¼ 컵
다진 마늘 2-3 쪽
말린 파슬리 1 큰술 또는 신선한 파슬리 2 큰술.
파프리카 ¼ 티스푼
커민 ¼ 티스푼
카이엔 고추 ¼ 티스푼 또는 시라 차 고추 소스 1 티스푼
코셔 또는 바다 소금 ¼ 티스푼
레몬 페퍼 티스푼 (원하는 경우 더 많이 사용할 수 있습니다.)
올리브 오일 1 큰술 (Kirkland 브랜드를 사용합니다.)


방법:

푸드 프로세서에서 garbanzo 콩과 tahini가 거친 페이스트가 될 때까지 맥박을냅니다. 레몬 주스와 오일을 원하는 농도가 될 때까지 첨가하여 처리를 계속하십시오. 페이스트가 너무 두꺼운 경우에는 예약 된 액체를 사용하여 얇게하십시오. 마늘, 파슬리, 파프리카, 커민, 소금, 레몬 후추를 넣을 때입니다. 재료를 결합하는 펄스. 스프레드가 취향에 맞을 때까지 향신료를 조정하십시오.


샌드위치 변형 :

후 머스 부리 토 : 신선한 밀가루 토틸라를 전자 레인지 용 접시에 놓고 토틸라에 파쇄 된 치즈를 뿌립니다. 치즈가 녹을 때까지 옥수수를 전자 레인지로 옮깁니다. 후 머스를 치즈 위에 뿌립니다. 잘게 썬 야채와 잎이 많은 채소를 선택하십시오. 부리 토 스타일로 감아 서 대각선으로 얇게 썬다.

후 머스 토스 타다 : 바삭하고 튀겨 진 평평한 옥수수 또띠야에서, 토르티야에 후 머스를 펼칩니다. 따뜻해질 때까지 치즈와 전자 레인지를 뿌립니다. 살사와 잎이 많은 채소를 넣으십시오.

후 머스 포켓 피타 : 포장 방향에 따라 피타를 데 웁니다. 피타 내부에 후 머스 층을 펼칩니다. 따뜻하고 구운 야채와 잎이 많은 채소를 넣으십시오.

잎이 많은 채소를 선택할 때 빙산 양상추 상자 밖으로 나가십시오. 시금치, 로메인, 베이비 스프링 그린, 버터 양상추 또는 알팔파 새싹을 사용할 수 있습니다. 샌드위치 맛을 신선하게 만드는 것을 선택하십시오!

후 머스는 섬유질과 단백질로 가득합니다. 타히 니와 올리브 오일은 몸에 좋습니다. 그런 다음 풍미 계수가 있습니다. 후 머스는 맛이 좋다! 맛있는 후 머스 샌드위치를 ​​즐기십시오. 어떤 창의적인 아이디어가 있는지 알려주세요. CoffeBreakBlog Sandwiches Forum에 게시하십시오.


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브랜드 이름으로 상점이나 제품을 언급 할 때 이것이 내가 사용하는 것입니다. 제조업체로부터 무료 제품을받지 못했으며 제품이나 상점을 이름으로 언급하라는 대가를받지 못했습니다.

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비디오 지침: 후무스만들기(hummus recipe)/How to make hummus/병아리콩요리/중동음식/허머스/비건푸드/비건음식 (할 수있다 2024).