미국의 말고기

• 할 수있다 13, 2024

1970 년대 이래로 말고기는 미국의 인간 소비를위한 금기 음식 공급원으로 여겨져 왔습니다. 그럼에도 불구하고 2007 년에 5 년간 금지령이 제정되기 전에 유럽, 아시아 및 남미에 최고급 말고기 공급국이되었습니다.이 금지 이전에 외국 회사는 미국에서 도축장을 소유하고 매년 약 20 만 마리를 처리했습니다. 국제 시장. 이 도축장은 외국 소유 였지만 미국 납세자들은이 산업을 지원하기 위해 매년 약 6 천 6 백만 달러를 지불했으며 도축장이 다시 문을 열면 비슷한 재정적 부담을 겪고 있습니다.

그러나 2007 년 외국의 도축장을 폐쇄해도 실제로 말의 도축이 중단되지는 않았다. 대신, 미국은 말을 도축하고 가공하는 캐나다와 멕시코에 생마 수출 시장을 만들었습니다. 금지 기간 동안 연례 보고서에 따르면 약 15 만 마리의 말이 캐나다와 멕시코의 도축장으로 운송되었습니다. 그러나, 수출 된 살아있는 동물의 수가 전체적으로 50,000 개 감소했는지 또는 도축을 위해 운송 된 후에 남아있는 생존 가능한 말의 수를 반영했는지에 대해서는 보고서가 명확하지 않았다.

2011 년 11 월 백악관은 말 도축 금지 조치를 크게 철회했습니다. 미국의 경제가 번영하기 위해서는 미국 기업이 외국 기업보다는 도축장을 소유해야한다고 제안되었다. 취지 목표는 인간 소비를 위해 말고기를 식료품 점에 도입함으로써 수출 무역을 늘리고 미국에서 새로운 시장을 창출하는 것입니다. 부정적인 심리적 영향에서부터 고용 문제에 이르기까지이 전술에 대한 수많은 주장이 있습니다. 다음은 미국 육류 산업의 현실을 실용적으로 보여줍니다.

2011 년 말 미국은 기존의 미사용 육류 자원을 처리하기 위해 약 10 억 달러를 소비 한 것으로 추정됩니다. 정부는 도축장 금지령을 해제했지만 연방 정부가 규정 한 육류 검사를위한 추가 자금을 승인하지는 않았다. 정부가 책임있는 성장을 위해 필요한 자금을 할당하지 않았기 때문에 미국 농무부 (USDA)는 기존 예산에서 돈을 찾아야하는데 이는 2012 년에 예산이 크게 줄어든 것입니다. 적절한 자금 부족은 납세자가 예상됨을 의미합니다 미국에서 새로운 육류 자원이 바람직한 지 여부에 대한 입력없이 예산 적자를 충당하기 위해 매년 총 5 백만 달러의 추가 추정액을 지불합니다.

말고기의 가격이 송아지보다 많은 비용이들 것으로 예상 될 때 "경제적 자극"의 숫자는 계속 증가하지 않으며, 이는 대다수의 사람들에게 적당하지 않습니다. 국제적 으로이 고기는 진미로 간주되며 그에 따라 가격이 책정됩니다. 말고기 주립 국 판매자는 세계 시장과의 경쟁을 유지하기 위해 경제적으로 약화 된 미국 시장에 동일한 방식으로 제품을 판매하려고합니다. 이 고가의 육류 공급원이 추가되면서 미국은 필연적으로 세류 효과에 직면하게됩니다. 매장은 저렴한 육류 제품을 제거하여 저렴한 가격의 공간을 마련해야하며 육류 제품의 전반적인 가격 상승을 보상으로 삼아야합니다. 또한, 이는 미사용 육류 제품을 폐기하여 추가 비용을 발생시키는 연간 부채에 추가 될 것입니다.

일반적인 경제 나 직업 시장에 도움이되지 않는 불필요한 육류 공급원을 추가하여 문제를 해결하는 대신 몇 가지 생산적인 해결책이 있습니다.

• 산업을 개방하거나 확장하여 기존 육류 자원의 과도한 유물을 치료하고 국제 무역에 활용할 수 있습니다. 그것은 전 세계에 선의를 보여주고, 국가 적자를 줄이고, 세계 기아를 효과적으로 완화하며, 도축장 무역에서 제공되는 것 이상의 인력 증가를 통해 경제를 강화시킵니다. 또한 국가 폐기물을 줄임으로써 전체 연간 처분 부채를 줄이고 지구의 건강에 이롭습니다.


• 더 많은 사람들을 고용하여 동물과 야생 동물을 보호하고 돌보아 전국 인력을 늘리십시오. 이러한 휴면 분야에는 더 많은 성장 기회가 있으며 전국적으로나 세계적으로 서비스에 대한 광범위한 관심이있을 가능성이 있습니다.


• 제대로 작동하는 간호 시설은 녹색 및 인도주의 관광을 유치합니다. 연구, 사례 연구 및 여론 조사에서이 자세는 반복적으로 신뢰할 수있는 것으로 나타났습니다. 사람들은 동물과의 긍정적 인 상호 작용을 포함하는 활동에 지속적으로 더 끌립니다. 2011 년 포경 문제에 대한 연구에 따르면 포경 무역이 더 이상 문제가되지 않는다면 아이슬란드는 고래 관광을 42 % 나 증가시킬 수있을 것으로 예상됩니다. 사람들은 시설이 자연스럽게 주민들에게 조화를 이루도록 동물을 돕고 상호 작용하기 위해 전 세계에서 여행합니다. 일반적인 여행 관심사 외에도 직원이 제대로 운영되고 운영되는 시설은 교육 공동체의 자석이 될 것입니다.

이 말 도축장 아이디어를 구현할 때, 구성 요소들은 말 농장, 종축 및 도살장 구제를 위해 자신을지지하는 것이 현명 할 것이다. 국가적 관점을 바꾸고 긍정적 인 수단을 통한 고용이 어떻게 장기적인 해결책을 제공하는지 검토 할 때입니다. 동물 및 야생 동물 복지 산업의 요구는 모든 기술 수준에 의미있는 고용을 제공하고 경제를 자극 할 수있는 능력을 갖추어 잘 익은 상태입니다. 이러한 산업을 국가의 수동적 의식에서 벗어나고 인력을이 부문으로 끌어 들이고 인도주의를 생산적이고 의미 있고 수익성있게 만듭니다.

마치 미국이 2012 년 2 월에서 3 월 사이에 공격적인 재 개설 날짜를 설정하여 말 도축을 빠른 속도로 추진하고있는 것처럼 보입니다. 적절한 자금 조달, 폐기물 관리 및 소비자 경제성 문제를 책임지지 않고이 이론적 솔루션은 더 이상 아무것도하지 않습니다. 나라에서 발견 된 것과 같은 정체 된 존재를 영속시키는 것보다 실질적인 혜택을 제공하지 않고 솔루션을 제공하는 것처럼 보이는 표준 정부 분위기는 변화가 필요합니다.

말 도축 거래에 대한 반대 의견을 표명하는 데 관심이있는 사람들은 말 도축 거부를 경제 솔루션 이니셔티브로 서명하십시오.