허니 호두 치킨 레시피

• 할 수있다 19, 2024

허니 호두 치킨은 튀겨 진 튀김 치킨 조각과 설탕에 절인 호두를 놀라운 가벼운 달콤한 허니 소스에 넣은 맛있는 요리입니다. 이 레시피는 만들기가 간단하고 온 가족이 좋아할 멋진 식사를합니다. 즐겨!

껍질이 벗겨진 호두 1 컵
1 큰술 버터
설탕 2 큰술
뼈없는 껍질없는 닭 가슴살 3 개 (1.5 lbs)
땅콩 기름 2 ~ 3 컵 (튀김 용)

소스:
마요네즈 3 큰술 (헬만 스는이 레시피에서 가장 잘 작동합니다)
꿀 1 큰술
2 큰술 가당 연유
레몬 주스 1/2 큰술

반죽:
밀가루 1 컵
½ tsp 소금
1 ½ tsp 베이킹 파우더
계란 1 개
1/3 컵 반 및 반 크리머
물 1/3 컵

1. 버터를 작은 소스 팬에 넣고 녹을 때까지 중간 정도 낮게 가열하십시오.


2. 버터가 녹 으면 호두를 넣고 버터로 완전히 코팅 될 때까지 저어줍니다.


3. 버터로 코팅 한 후에는 열을 최대로 높이고 1 분 동안 계속 저어줍니다.


4. 열을 다시 중간으로 낮추고 각 호두를 코팅하기 위해 저어 주면서 설탕을 뿌린다. 그런 다음 지속적으로 저어 2 분 더 요리하십시오.


5. 2 분 후 불을 끄고 호두를 식히십시오.


6. 큰 컵에 소스의 모든 재료를 섞은 다음이 혼합물을 따로 보관하십시오.


7. 닭에서 지방을 모두 제거한 다음 각 유방을 1-2 인치 조각으로 자르고 따로 보관하십시오.


8. 밀가루, 소금, 베이킹 파우더를 함께 큰 그릇에 섞어 닭고기를 코팅 할 반죽을 준비하십시오.


9. 그런 다음 별도의 작은 그릇에 계란을 때리고 크림기로 혼합 할 때까지 크리머와 계란 교반을 함께 섞으십시오. 그런 다음 혼합물에 물을 넣고 합칠 때까지 저어줍니다.


10. 액체 혼합물을 밀가루 혼합물에 첨가하고 반죽이 형성되고 모든 것이 혼합 될 때까지 교반한다.


11. 닭고기 조각을 반죽에 넣고 완전히 코팅 될 때까지 저어줍니다. 반죽에서 제거하지 마십시오. 타자에서 직접 냄비에 떨어 뜨려 튀김을합니다.


12. 땅콩 기름을 높게 데 웁니다. 오일이 뜨거우면 열을 중간 높이로 낮추십시오.


13. 그런 다음 반죽에서 닭고기 조각을 한 번에 하나씩 추가하여 기름에 넣기 전에 과도한 물방울을 제거하십시오. 우리는 냄비의 크기에 따라 냄비를 너무 많이 채우고 싶지 않습니다. 닭고기는 배치로 요리해야 할 것입니다. 표준 크기의 냄비에 대해 한 번에 약 8-10.


14. 닭고기를 약 5 분 동안 요리하여 양쪽이 갈색이 될 때까지 반쯤 뒤집습니다. 그런 다음 슬롯 형 스푼으로 제거하고 종이 타월이 깔린 접시에 놓아 배수합니다. 남은 닭고기를 한꺼번에 계속 요리하십시오.


15. 모든 닭고기 조각이 익 으면 소스와 호두가 든 그릇에 넣습니다. 그런 다음 그들은 봉사 할 준비가되었습니다. 약 3 인분을 만듭니다.



비디오 지침: 소프(SOF) 표 크리스피 치킨st의 비법 ☞ 물반죽+튀김가루 입히기 랜선라이프(lanlife) 23회 (할 수있다 2024).



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