건강을위한 홀리데이 스파이스 믹스

• 할 수있다 18, 2024

약초와 향신료가 약용으로 사용되었던 과거에 우리 식단의 작은 즐거움조차도 뿌리를 내리는 것은 놀라운 일입니다. 휴일 동안 우리가 소비하는 가장 전통적이고 사랑받는 많은 음식들 (종종 초과)이 크리스마스 향료라고합니다. 크리스마스를 축하하지 않더라도이 향신료의 향과 맛은 여전히 ​​추운 겨울날과 가족 행사를 상기시켜 줄 수 있습니다. 사람들은 아마도 이러한 향신료의 혼합이 역사적인 관점에서 소비되는 이유조차 모릅니다. 다른 모든 고대 허브 블렌드와 마찬가지로 조합에 대한 이유가 있습니다.

왜이 향신료 조합인가?

이 축제 믹스에 포함 된 향신료는 정향, 생강, 계피 및 육두구입니다. 이들 각각은 "크리스마스 테마"애플리케이션에서 수세기 동안 향미가 독특하고 다양하게 사용된다. 정향은 종종 중세와 그 너머의 향기로운 장식으로 오렌지색으로 붙어있었습니다. 계피는 항상 인기있는 민스 미트 파이를위한 매우 전통적인 향신료입니다. 진저 브레드 스타일 쿠키는 거의 모든 요리에서 발견되며 사람들은 실제로 육두구를 다양한 요리에 담기 위해 휴일 동안 작은 강판을 보석처럼 가지고 다녔습니다.

이 특정 향신료 믹스가 일년 중이시기에 그렇게 많이 사용 된 역사적인 이유가 없기 때문에, 그 대답은 허브와 향신료의 건강 측면에있을 수 있습니다.

각 허브와 향신료의 건강상의 이점

• 정향과 정향 오일은 중국인들에 의해 신선한 호흡과 구강 건강을 증진시키기 위해 수세기 동안 사용되어 왔습니다. 현대 치과 의사들은 치과 시술을 위해 잇몸에 정향 오일을 문지름으로써 항균 및 마취 특성을 이용합니다.


• 생강은 전통적으로 입덧과 소화 장애에 매우 효과적인 치료법이었습니다. 또한 하루에 2-3 번 차로 섭취하면 감기와 싸울 수 있습니다.


• 시나몬은 지난 10 년간 의약 용도로 인해 매우 집중적 인 연구 대상이되었습니다. 가장 중요한 계피는 당뇨병 환자의 혈당 수준을 조절하고 인슐린에 대한 신체의 세포 반응을 증가시키는 것으로 밝혀졌습니다. 이 향신료는 북아프리카와 인도에 신진 대사를 데우고 식욕을 자극하는 데 사용되는 역사적인 뿌리를 가지고 있으며, 약학 자들은 수세기 동안 독감과 감기 증상을 퇴치하기 위해 계피 복용량을 처방 해 왔습니다.


• Nutmeg는 추위와 호흡기 질환 치료에 이집트인을 방부 처리하는 것을 포함하여 다채로운 과거를 가진 믿을 수없는 향신료입니다.

당신이 초를 확인하십시오!

크리스마스 허브와 향신료만을 검사 할 때 향신료 믹스로 추운 달에 그 조합이 소비되는 논리적 인 이유가 있습니다. 이 모든 향신료는 감기 증상, 독감 및 기관지 문제를 퇴치하기 위해 단수로 사용됩니다. 크리스마스 향료는 자연 독감 예방 주사로 묘사 할 수 있습니다. 따라서 다음에 맛있는 향긋한 매운 요리에 빠지면 평범한 겨울 병을 예방하고 두 번째 물린 상처를 입을 수 있습니다.

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