까다로운 먹는 사람을위한 건강한 학교 선택
건강한 학교 급식 준비에 관한 기사를 읽을 때 나는 좌절감을 느꼈습니다. 내 아이들은 까다로운 음식을 먹었고 전형적인 제안은 우리 가족에게는 효과가 없었습니다. 그것은 내가 시도하는 것을 막지 않았고, 멈추지 않았으며, 잘라낸 채소, 후 머스 및 과일 조각을 포함시킬 것입니다. 그들이 집에 오지 않고 방치하거나 먹지 않았다고 말하면 거짓말을 할 것입니다.

나는 몇 년 동안 건강한 학교 점심을 제공 할 수있는 방법이 있다는 것을 배웠습니다. 제 아이들 중 적어도 두 명은 학교에서 점심을 먹지 않습니다. 그들이 유치원에 있었을 때, 그것은 잘 작동했습니다. 그들은 1시에 집에 왔을 때 점심을 먹었습니다. 그들이 하루 종일 학교에 입학하면 더 어려워졌습니다. 나는 완전한 – 또는 전형적인 – 점심을 포장했을 때, 그것의 대부분은 집으로 돌아왔다. 내가 간식을 많이 포장 할 때, 그들은 간식을 먹었고, 하루가 끝날 때까지 내 아이를 묶고, 3시에 학교를 마치고 점심을 마칠 수있었습니다.

다음은 건강한 점심을위한 '도시락'아이디어 중 일부입니다.

머핀. 나는 당근, 호박 또는 콩을 포함한 사과 주스로 머핀을 달게합니다.

과일 스틱. 이것은 내 아이들의 사탕과 같으며 모든 과일로 만든 과일 바를 구입하거나 직접 만들 수 있습니다. 때로는 막대기 나 바가 실제 음식보다 먹는 것이 더 즐겁습니다.

퍼지고 담그기. 내 아이들이 모두 후 머스를 즐기거나 담그는 것은 아닙니다. 그러나 그들 중 일부는 크림 치즈와 함께 크래커를 보내면 셀러리와 함께 땅콩 버터를 뿌릴 수 있습니다. 내가 추가하면 즐거운 삶 초콜릿 칩, 몇 가지 더 막대기가 소비됩니다.

냉동 요구르트 튜브. 아침에 냉동실에서 꺼내더라도 점심 식사 시간이 지나도 여전히 차갑고 차갑습니다. 대부분의 요구르트에는 설탕이 들어 있지만 유기농 브랜드를 선택하고 간식으로 생각합니다.

약간의 설탕을 넣어야하는 경우에도 더 나은 선택을 할 수있는 방법이 있습니다. 통밀 프레즐, 두부로 만든 초콜릿 칩 쿠키 또는 좋아하는 가게에서 구입 한 간식의 수제 버전이 속임수입니다.

자녀가 마카로니와 치즈 팬인 경우 다른 음식을 먹지 못하는 것처럼 보일 수 있습니다. 버터 넛 스쿼시를 마카로니와 치즈에 섞어보십시오. 유기농 이유식을 구입할 때 쉽게 할 수 있습니다 – 스쿼시를 직접 요리하는 데 시간을 들일 필요가 없습니다.

나는 아이들을 현미로 학교에 보내고 아보카도, 간장, 영양 효모를 뿌리고 싶습니다. 그러나 나는 사랑하는 점심이 하루가 끝날 무렵에 집으로 돌아올 것이라는 것을 알고 있습니다. 아이들은 그런 음식을 먹을 때 느끼는 즐거움을 공유하지 않기 때문입니다. 정말 까다로운 먹는 사람에게는 인내심과 창의력, 유연성에 대한 의지가 필요합니다. 부끄러워하지 말고 계속 노력하십시오!




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