진저 브레드 쿠키

사람 모양 진저 브레드 쿠키

• 설탕 1/2 컵
• 버터 또는 마가린 1/2 컵
• 1/2 컵 당밀
• 계란 1 개
• 밀가루 2-1 / 4 컵
• 1 작은 술. 베이킹 파우더
• 1/2 tsp. 베이킹 소다
• 1/2 tsp. 소금
• 1 작은 술. 시나몬
• 1 작은 술. 생강
• 1/2 tsp. 정향
• 1/4 tsp. 육두구

예비-
큰 그릇에 설탕, 버터 또는 마거 린, 당밀 및 구타 달걀을 결합하십시오. 별도의 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금 및 향신료를 결합하십시오. 이것을 첫 번째 혼합물에 첨가하십시오. 잘 혼합 될 때까지 중간 속도로 치십시오. 비닐 포장지에 싸서 1 시간 동안 냉장 보관하십시오. 가볍게 밀가루를 뿌린 표면에 반죽을 1/8 "두께로 굴립니다. 쿠키 커터로 자릅니다. 쿠키가없는 쿠키 시트에 놓고 각 쿠키 사이에 1"의 공간을 남겨 둡니다. 쿠키를 걸 계획 인 경우 얇은 플라스틱 음료 빨대를 사용하여 각 쿠키 상단에 구멍을냅니다. 버튼, 눈, 코 등에 건포도, 작은 사탕 등을 넣으십시오. 예열 된 오븐에서 350º에서 8 분 동안 또는 살짝 갈색으로 될 때까지 굽습니다. 쿠키 시트에서 꺼내어 랙에 놓고 식 힙니다. 완전히 식었을 때 왕실 장식으로 장식하십시오. 매달려있는 구멍을 통해 얇은 리본의 작은 조각을 묶습니다.

로얄 아이싱

• 계란 흰자 3 개
• 1 파운드의 과자류 설탕
• 타르타르 크림 1/2 tsp.

준비-
계란 흰자를 때릴 때까지
딱딱한. 다른 재료를 넣고 몇 분 동안 최고 속도의 전기 믹서로 치십시오. 케이크 데코레이터 / 과자 봉지에 필요한 양의 착빙 양을 채 웁니다. 남은 결빙은 냉장고의 밀폐 된 용기에 보관하십시오. 이것은 매우 빠르게 강화됩니다. 사용하는 동안 막힘을 방지하기 위해 몇 분 동안이라도 누를 때마다 데코레이터 팁을 젖은 종이 타월에 싸십시오.