진저 브레드 쿠키 믹스
  • 밀가루 2-1 / 2 컵
  • 1 작은 술. 베이킹 파우더
  • 1 작은 술. 베이킹 소다
  • 갈색 설탕 1 컵
  • 밀가루 1 컵
  • 2 작은 술. 생강 가루
  • 1 작은 술. 지상 계피
  • 1 작은 술. 지상 피망
  • 1 작은 술. 정향

    베이킹 소다와 베이킹 파우더에 밀가루 2 컵을 섞는다. 1 쿼트의 넓은 입 통조림 항아리의 바닥에 놓습니다. 다음에 흑설탕을 첨가하십시오. 남은 1 컵 밀가루와 향신료를 섞는다. 이 혼합물을 마지막에 추가하십시오.

    용기에 2 피스 뚜껑을 놓습니다. 진저 브레드 패턴, 크리스마스 격자 무늬, 명절 장식용 칼집 등으로 7 인치 크기의 원단을 뚜껑 위에 놓습니다. 얇은 리본이나 라피아 조각을 사용하여 천을 고정시킵니다.

    항아리에 진저 브레드 맨 쿠키 커터와 다음 방향으로 카드를 묶으십시오-

    진저 브레드 쿠키 믹스
    큰 그릇에 1/2 컵 버터 (연화), 3/4 컵 당밀 및 가볍게 light은 달걀 1 개를 넣습니다. 잘 섞일 때까지 섞는다. 별도의 그릇에 빈 진저 쿠키 믹스를 비우고 재료를 함께 저어주세요. 버터 / 계란 혼합물에 첨가하고 잘 섞는다. 반죽은 매우 뻣뻣 할 것입니다 ... 1 시간 동안 덮고 냉장하십시오. 오븐을 350 °로 예열합니다. 밀가루를 살짝 뿌린 표면에 반죽을 1/4 "두께로 굴립니다. 쿠키 커터로 모양을 자릅니다. 살짝 기름칠 된 쿠키 시트에 2"간격으로 놓습니다. 장식용으로 사용하려면 베이킹하기 전에 얇은 짚을 사용하여 각 리본 상단에 리본 구멍을 만드십시오. 원한다면 건포도, 정향 또는 작은 계피 사탕으로 장식하십시오. 350 °에서 10 ~ 12 분 동안 굽습니다.

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