신선한 여름 과일 팬케이크 레시피
브런치 손님이 있고 쉽고 멋진 것을 원하십니까? 스토브 나 철판 옆에 앉아서 수십 개의 작은 것을 만드는 것보다 하나의 큰 팬케이크를 만드는 것이 훨씬 쉽습니다. 그리고 하나만 만들어야 할 때 모든 웨지가 동시에 뜨겁습니다. 이 아름답고 아름다운 재료 신선한 여름 과일 퍼프 팬케이크 블렌더에서 간단히 휘저어집니다. 팬케이크가 굽는 동안 과일이 준비됩니다. 더 많은 사람들을 위해 9 인치 프라이팬이 몇 개인 지 (주철로 퍼프를 더 잘 만들 수 있는지)와 오븐에 얼마나 많은 공간이 있는지에 따라 한 번에 여러 개를 만들 수 있습니다.
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이 화려한 팬케이크는 베이킹을 위해 혼합하는 데 10 분도 걸리지 않으며, 과일을 준비하기 위해 베이킹하는 동안 몇 분 밖에 걸리지 않습니다. 베이킹 시간은 20-25 분입니다. 가족 아침 식사를하기에 충분하고 손님에게 서비스를 제공 할만큼 훌륭합니다. 여름의 아름다운 과일을 선보이는 완벽한 방법이기도합니다.

6 인분

버터 3 큰술

우유 1/2 컵
계란 2 개
아몬드 추출물 1/2 티스푼

밀가루 1/2 컵
1/2 작은 술 소금
설탕 1 큰술

레몬 1/2 개, 씨앗 제거
가루 설탕 1/3 컵

복숭아, 딸기, 라스베리, 블루 베리 등과 같은 신선한 여름 과일 3 컵
오렌지 마멀레이드 1/2 컵

  1. 오븐을 425 °로 예열하십시오.
  2. 버터를 9 "주철 프라이팬에 넣고 (주철로 퍼프를 더 잘 만들지 만 무거운 프라이팬을 사용할 수 있습니다) 팬케이크 재료를 섞는 동안 오븐에 버터를 녹이십시오.
  3. 우유, 계란 및 아몬드 추출물을 블렌더 용기로 측정하십시오. 밀가루, 소금 및 설탕을 첨가하십시오.
  4. 부드러워 질 때까지 흔든 다음 측면을 적어도 한 번 긁습니다.
  5. 버터가 녹고 팬이 뜨거워지면 팬에 반죽을 붓습니다.
  6. 팬을 다시 오븐에 넣고 18-25 분 동안 또는 퍼프와 브라운이 될 때까지 굽습니다.
  7. 한편, 필요한 경우 과일을 자르고 (딸기 슬라이스, 복숭아 껍질을 벗기고 덩어리로 자르기) 그릇에 넣으십시오.
  8. 전자 레인지에서 오렌지 마멀레이드를 가열하여 액체가되도록하고 과일 속으로 저어줍니다.
  9. 팬케이크가 부풀어 오르고 갈색이되면 오븐에서 꺼내어 1/2 레몬을 짜십시오. 가루 설탕을 뿌린다.
  10. 과일 혼합물로 쐐기 모양으로 자르십시오. 즉시 봉사하십시오.

1 회 제공량 ​​:
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칼로리 293 칼로리 지방에서 77
총 칼로리 백분율 : 지방 26 % 단백질 6 % 탄수화물. 68 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 9g
포화 지방 5g
콜레스테롤 89 mg
나트륨 288 mg
총 탄수화물 50g
식이 섬유 1g
설탕 2g
단백질 4g

비타민 A 7 % 비타민 C 13 % 칼슘 0 % 철 4 %

비디오 지침: 28가지 신선한 여름용 아이디어 (할 수있다 2024).