잎 파괴자 처치

• 할 수있다 16, 2024

덩굴은 프랑스 전역에서 죽어 가고 있었으며 필록세라 (Phylloxera)라는 병이 포르투갈과 스페인으로 퍼졌습니다. 원인은 빨리 증가한 작은 노란 진딧물로 확인되었으며, 지역 포도 나무가 살아남은 북미에서 선적 된 포도 나무에서 나왔다.

그러나 미국 포도 나무는 좋은 와인을 만들지 못했습니다. 유럽 ​​포도 나무 종을 계속 키우는 방법을 찾기 위해 경쟁이 시작되었습니다.

한편 일부 농부들은 가난한 포도조차도 그 어느 때보 다 나을 것이라는 근거로 죽은 포도를 대체하기 위해 미국 포도를 수입하고있었습니다.

프랑스 정부는이 솔루션으로 큰 상을 수상했으며 수천 건의 작품을 받았습니다. 교회 종소리,기도 및 설교의 울림은 성공하지 못해서 절망적 인 농부들이 희망을 제공하는 모든 것을 시도했습니다.

대부분의 제안은 뿌리에서 진딧물을 죽이는 방법을 조사했으며, 유독하고 유독 한 물질이 땅에 부어 주입되어 진딧물보다 포도 나무에 더 많은 해를 끼쳤습니다. 한 마을에서 남학생들은 매일 아침과 오후에 교실에서 나와 포도 나무에서 소변을 보았습니다.

한 가지 제안이 효과가있었습니다. 포도원 주위에 벽을 쌓고 2 개월 동안 범람하면 진딧물이 죽었으나 매년 이루어져야했으며 경사면이나 다공성 토양이 있거나 물 공급이 부족한 많은 포도원에는 적합하지 않았습니다.

문제의 원인은 미국에서 나왔지만 일부 전문가들은이를 받아들이지 않았으며, 결국 해결책은 미국에서 나왔습니다.

전 세계 전문가들 간의 토론은 두 가지 가능한 조치를 취했습니다. 첫 번째는 필록세라에 대한 저항력이있는 맛있는 와인을 만들기 위해 미국과 유럽의 포도 품종을 교배하는 것이었다. 시간이 걸렸지 만 약간의 성공이있었습니다. 그러나 결국 해결되고 오늘날까지 사용 된 솔루션은 접목으로 두 포도 나무를 결합하는 것입니다. 내성 미국 포도의 뿌리를 사용하고 유럽 포도 나무 위에 이식하십시오. 와인의 맛은 뿌리의 기원에 영향을받지 않는 것 같습니다.

왜 미국 포도 나무는 저항력이 있었습니까? 이온이 살아남을 수있는 유일한 포도 나무는 북아메리카 원산 인 진딧물의 감퇴에 대처할 수있는 방법을 찾은 포도 나무 였기 때문에 포도 나무와 필록세라는 처음부터 공존했습니다.

그러나 훌륭한 와인 지역의 와인 재배자들은 미국 포도의 일부를 포도원에 들여 놓는 데 엄청난 저항이 있었는데, 이는 많은 황폐화의 원인이었습니다.

잎 파괴자의 침략 1 부 읽기
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Peter F May는 마릴린 메를로와 벌거 벗은 포도 : 세계 각국의 이상한 와인 100 가지가 넘는 와인 레이블과 그 뒤에 숨은 이야기가 있습니다. PINOTAGE : 남아프리카 고유 와인의 전설 뒤에 피노 티지 와인과 포도의 비하인드 스토리입니다.