덴마크 굴라쉬

• 4 월 28, 2024

1 파운드 라운드 스테이크
3 큰술. 기름
고추의 얼룩
3/4 c. 양파
2 작은 술. 소금
2 1/2 다. 차가운 물
1 큰술. 흑설탕
3 sm. 베이 잎
3 큰술. 밀가루
5 큰술. 차가운 물

고기를 1/4 인치 큐브로 자르고, 후추가 든 뜨거운 기름에 갈색으로 잘 자릅니다. 양파를 추가하십시오. 밝은 갈색이 될 때까지 저어줍니다. 소금, 물 (2 1/2 컵) 설탕 및 베이 잎을 추가하십시오. 1 1/4 시간 또는 포크 부드러워 질 때까지 끓여서 덮으십시오. 베이 잎을 제거하십시오. 그런 다음 부드러워 질 때까지 5 큰 스푼의 물과 혼합 된 밀가루를 저어주십시오. 두껍게 될 때까지 요리하십시오.

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