크리스마스 쿠키

• 4 월 30, 2024

음식 알레르기가있는 사람은 휴가 치료를받을 때 빠질 필요가 없습니다. 다음은 '안전'하지만 맛있는 요리법입니다. 생강 스파이스 쿠키 계란, 밀, 글루텐, 유제품, 견과류 또는 콩이 포함되어 있지 않습니다.

성분 :

2/3 컵 스펙트럼 모든 식물성 쇼트닝
메이플 시럽 ½ 컵 (달콤함이 좋으면 최대 ¾ 컵 추가)
계피 2 티스푼
생강 1⁄2 작은 술
¾ 작은 술
갓 갈은 육두구 ¼ 티스푼
카이엔 ¼- ½ 티스푼
1/8 티스푼 각 지상 카 다몬, 지상 고수풀 및 지상 후추
글루텐 프리 베이킹 소다 1 1/2 작은 술
소금 1/2 티스푼
¾ 컵 가반 조 콩가루
현미 가루 1⁄3 컵
크산 툼검 1 티스푼
사이다 식초 1 티스푼
¼-1 / 3 컵 물
장식용 : 77 % 카카오 다크 초콜릿 또는 완전 채식 캐롭 칩

지도:

중간 그릇에 쇼트닝과 메이플 시럽을 함께 크림하십시오. 향신료를 넣고 잘 치십시오. 베이킹 소다, 소금, 밀가루, 크 산툼 검, 사이다 식초 및 충분한 양의 물을 첨가하여 부드럽고 취급하기 쉬운 반죽을 만드십시오. 공을 굴립니다. 냉장고에서 30 분 동안 식히십시오.

오븐을 화씨 375 도로 예열합니다. 볼을 디스크에 넣고 약하게 밀가루를 발라 보드에 약 1/8 인치 두께로 펴십시오. 휴일 또는 다른 모양으로 잘라. 구매 한 쿠키 커터를 사용하십시오. 쿠키 커터가없는 경우 종이에 도형을 그리고 패턴을 잘라 내고 반죽 위에 놓고 칼로 자릅니다. 쿠키되지 않은 쿠키 시트에 1 인치 정도 쿠키를 놓습니다. 반죽을 배치 사이에서 식히십시오.

가볍게 갈색이 될 때까지 7-12 분을 굽습니다. 쿠키가 너무 지나치지 않도록 근처에 머물면서 쿠키를 주시하십시오. 팬에서 쿠키를 2-3 분 동안 식히십시오. 그런 다음 와이어 랙을 완전히 식히기 위해 제거하십시오.

장식하십시오. 초콜릿이나 캐 러브 칩을 녹이고 깨끗한 작은 붓을 사용하여 장식을 추가하십시오. 페인트 브러시가 없으면 Q- 팁이 작동합니다. 레시피는 크기에 따라 약 1-3 개의 쿠키를 만듭니다. 그들을 먹기 위해 하루를 기다리면 매운 맛이 더 강해질 것입니다.