초콜릿 채소 컵 케이크 레시피
가족이 채소를 먹도록하는 것은 때때로 어려운 일이므로 요리사가 식별이 불가능한 요리에 추가 할 수 있으면 좋습니다. 초콜릿 채소 컵 케이크에는 호박과 당근이 모두 들어 있으며“건강한”것으로 간주되지는 않지만 모든 영양소가 도움이됩니다. 숨겨진 야채가 실제로이 컵 케이크를 촉촉하고 맛있게 만든다고 추측 할 수는 없습니다.
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애호박 부서에서 정원이 과잉 생산되는 경우,이 컵 케이크는 초과분을 사용하는 완벽한 방법입니다. 중소형 호박에는 액체가 적고 씨앗이 거의 또는 전혀 없기 때문에 호박을 작게 선택하는 것이 좋습니다. 그러나 일부가 너무 커지면 길이를 반으로 자르고 씨앗을 퍼 내고 화격자를 만드십시오. 애호박을 삐걱 거리는 동안 냉동실에 여분의 부분을 넣고 배치하는 데 약간의 추가 시간이 걸립니다. 이런 식으로 컵 케이크는 일년 내내 만들 수 있습니다. 냉동고 부분을 사용할 때, 좋아하는 레시피에서 사용하기 전에 여분의 액체를 배출하십시오.

24 컵 케이크

버터 1/4 컵
설탕 1/2 컵
계란 2 개
바닐라 1 1/2 티스푼
주키니 1 개 1/4 컵, (약 2 매)
강판 당근 1 컵 (약 1 개)

밀가루 2 1/2 컵
3/4 컵 코코아, 바람직하게는 네덜란드어
베이킹 스푼 1 티스푼
베이킹 소다 1 작은 술
소금 1 티스푼
1/2 컵 플레인 요거트
  1. 오븐을 350 °로 예열하십시오.

  2. 종이 라이너와 라인 2 12 컵 머핀 팬.

  3. 가볍고 푹신한 때까지 버터와 설탕을 크림.

  4. 계란과 바닐라를 치십시오.

  5. 호박과 당근을 저어주세요.

  6. 혼합물 위에 미세한 스트레이너를 놓습니다.

  7. 밀가루, 코코아, 베이킹 파우더, 베이킹 소다 및 소금을 여과기에 첨가하십시오.

  8. 크림 혼합물 위에 스트레이너를 흔들어주십시오.

  9. 요거트를 넣고 믹서를 낮게 돌리고 잘 섞일 때까지 두드려서 가끔씩 측면을 긁습니다.

  10. 1/4 컵 크기의 아이스크림 국자를 사용하여 각 머핀 컵에 반죽의 일부를 약간 쌓아 올리십시오. 또는 1/3 컵 측정 컵을 사용하십시오.

  11. 예열 된 오븐을 18-24 분 동안 또는 중앙에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다.

  12. 오븐에서 꺼내어 팬에서 5 분 정도 식힌 다음 컵 케이크를 기울이거나 냉각 선반에서 꺼내어 완전히 식 힙니다.

  13. 완전히 식을 때 좋아하는 초콜릿 프로스팅으로 서리를 내십시오.

    1. 1 회 제공량
      칼로리 206 지방에서 열량 96
      총 칼로리 백분율 : 지방 47 % 단백질 5 % 탄수화물. 48 %

      1 회 제공량에 대한 영양소 양
      총 지방 11g
      포화 지방 6g
      콜레스테롤 44 mg
      나트륨 272 mg
      총 탄수화물 25g
      식이 섬유 0g
      설탕 13g
      단백질 3g

      비타민 A 34 % 비타민 C 2 % 칼슘 0 % 철 3 %



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