치킨 누들 스프 레시피

• 할 수있다 16, 2024

지난 주 동안 나는 끔찍한 감기에 걸렸다. 마을에 떠 다니는 벌레를 잡았을 것입니다. 목이 가렵고 따뜻한 수프 그릇보다 맛이 좋은 것은 없습니다.

나는 닭고기 국수를 심하게 원했지만 선반에 더 이상 캔이 없었습니다. 실망스러워서, 나는 내 자신의 치킨 누들 스프를 만들 수 있다는 것을 깨달았을 때 찬장에 있던 덩어리를 데우기로 결정했습니다. 나는 전에 그것을 시도하지 않았지만 확실히 너무 힘들 수 없었습니다.

놀랍게도 매우 빠르고 쉽게 만들 수있었습니다. 내 아이들과 나는 오늘 저녁 저녁으로 그것을 즐겼고 심지어 캔의 재료보다 훨씬 맛이 좋았다고 말했습니다. 여러분의 가정에서 즐기는 모든 레시피는 다음과 같습니다.

닭 쌀국수

2 개의 큰 신선 또는 냉동 뼈없는 닭 가슴살 (또는 3-4 개의 작은 가슴살)
치킨 덩어리 큐브 5 개
물 5 컵
1/8 작은 술 고추
잘게 썬 셀러리 1/2 컵
당근 3/4 컵 (통조림 사용 가능)
생 쌀된 계란 국수 1 1/2 컵
맛볼 소금

오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 닭 가슴살에 기름칠 베이킹 시트에 놓고 소금과 후추를 뿌린다. 닭 가슴살을 약 25-35 분 동안 더 이상 분홍색이 될 때까지 요리하십시오. 유방이 얼면 요리 시간이 더 오래 걸립니다. 일반적으로 타이머를 25 분 동안 설정 한 다음 5 분마다 완료 여부를 확인합니다. 오븐에서 꺼내어 약 5-10 분 정도 식히십시오.

닭고기 요리가 끝나기 직전에 야채를 자르고 재고를 준비 할 수 있습니다. 셀러리의 경우 작은 조각을 원한다면 셀러리 리브를 슬라이스하기 전에 세로로 몇 번 잘라냅니다. 통조림 당근을 사용하는 경우 나중에 재고를 추가하기 위해 따로 보관하십시오.

큰 냄비에 5 컵의 물과 5 개의 덩어리 큐브를 결합하십시오. 후추, 샐러리 및 당근을 넣고 (신선한 경우에만 당근 통조림을 넣지 마십시오) 끓입니다. 재고가 부드럽게 끓도록 열을 줄이십시오.

닭고기가 닿을 정도로 식 으면 닭고기 덩어리를 찢어 내고 스톡을 추가하십시오. 모든 닭고기가 추가되면 몇 번 저어주고 3-5 분 동안 끓입니다.

요리하지 않은 국수와 통조림 당근을 사용하는 경우 첨가하십시오. 수프를 계속 끓여 놓고 가끔 국수를 분배하기 위해 저어주세요. 국수가 거의 익을 때까지 요리하십시오. 그들은 약간 단단하지만 먹어야한다. 약 5-6 분이 소요됩니다.

수프가 버너에 앉으면 국수가 계속 요리되고 so 한 머쉬가되기를 원하지 않기 때문에 완전히 부드러워 질 때까지 국수를 요리하고 싶지 않습니다.

국수가 요리되면 열에서 제거하고 필요에 따라 맛을 내기 위해 소금과 후추를 넣으십시오. 구운 빵이나 크래커와 함께 뜨거운 음식을 제공하십시오. 즐겨!

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