양배추 사과 샐러드

• 할 수있다 10, 2024

나는 꽤 큰 먹는 사람이고 요리 할 때 나는 무거운 손으로 요리합니다. 저는 이번 주에이 레시피를 공유하기 위해 영감을 받았습니다. Facebook 그룹 덕분에 저는 우리가 건강, 웰빙 및 음식에 관해 암과 싸우는 데 필요한 주요 요소를 제공하는 음식에 대해 이야기합니다. 연구에 따르면 십자화과 야채는이 싸움에서 매우 중요합니다.

나는 당신의 김치에서 양배추 샐러드, 소금에 절인 양배추, 질식 및 버터에 이르기까지 다양한 형태의 양배추를 좋아했습니다. 나는 양배추를 맛보지 않고 맛보지 못한 방법을 모른다. 나는 조금 전에 김치와 양배추와 다른 채소의 발효 기술에 대해 대화를 나누었습니다.

샐러드를 만들 때 양배추로 작업하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 그들은 옛날 시골 스타일과 남부 지역 요리에서 아시아 영감에 이르기까지 다양합니다. 이 특별한 요리법은 중서부의 여름철에 가기 위해 사용하는 블록 파티를 상기시킵니다.

매우 간단하며 여러 가지 방법으로 조정할 수 있습니다. 양배추 외에 가장 중요한 요소는 드레싱, 악센트 및 시간이 될 것입니다. 필요한 것은 다음과 같습니다.

기구

털 1 개
작은 믹싱 보울 1 개
요리사 칼 1 개
대형 도마 1 개
큰 믹싱볼 1 개 [바람직하게는 유리]
샐러드 보울 1 개 【제출 용】

드레싱

레몬 주스 [1 레몬]
팜 설탕 1 큰술
코코넛 식초 1 큰술
1 개의 tsp 칩칩 분말
핑크 히말라야 소금 1/2 tsp
1 큰술 생 야생화 꿀 [완전 옵션]
회향 씨앗 1 큰술 [약간 토스트와 갈라짐]
엑스트라 버진 올리브 오일 [돈을 살 수있는 최고의 품질-맛보기]

성분

작은 붉은 양배추 1 개
작은 녹색 양배추 1 개
큰 할머니 스미스 사과 3 개
작은 빨간 양파 1 개
신선한 민트 1/4 컵
신선한 딜 대마초 1/4 컵
5 개의 브뤼셀 콩나물 분리 된 잎
다진 마늘 1 개
얇게 썬 신선한 생강 뿌리 1/8 컵 [박지]
얇게 썬 신선한 심황 뿌리 1/8 컵 [박지]
검은 참깨 1 작은 술 [약간 구운]

지도

1 단계. 먼저 야자 설탕을 레몬 쥬스와 식초에 믹싱 보울에 녹인 다음 꿀을 녹여 남은 드레싱 재료를 털어 내십시오.
2 단계. 양배추를 반으로 자르고 면도하고, 사과를 심고 자르고, 양파를 자르고, 생강과 심황을 썰고, 브뤼셀 콩나물을 씻고 분리하고, 박하와 딜 잡초를 자르고, 마늘을 다진 다음 검은 참깨와 함께 모든 것을 던지기 [큰 믹싱 보울에서].
3 단계. 드레싱을 다시 털고 던져진 샐러드 위에 붓고 서빙 할 준비가 될 때까지 냉장고에서 서빙하거나 예약하십시오.

귀하는 공식적으로 '많이 드세요'!!!

내가 좋아하는 또 다른 양배추 혁신은 그들이 제공하는 다목적 성입니다. 혼자 먹거나 햄버거, 핫도그, 피타 포켓을위한 토핑으로 다른 재료와 함께 쌀 종이에 채워 넣은 훌륭한 디핑 소스로 질감, 입 느낌 및 위기의 완벽한 레이어를 추가하여 모든 식사를합니다. / 훨씬 더 즐거운 간식.

음식 애호가와 음식 전문가가 모두 "터키"로 이야기하는 커뮤니티 인 Personal Chef Marketing TV의 창시자 인 Jason Hodge는 "Jason이있는 테이스트 바이트"에서 음식의 비즈니스와 열정에 대해 이야기 할 수 있습니다. 그리고 그의 페이스 북 개인 요리사 페이지에서. 조정하고 친구 및 동료와 공유하고 질문과 의견을 남길 수 있습니다!

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