호주 파이크 릿

• 4 월 29, 2024

오스트레일리아 피켓

어렸을 때, 가장 좋아하는 추억 중 하나는 어머니가 우리에게 꼬챙이를 요리하실 때였습니다. 당신이 물어볼 수있는 꼬마 표는 무엇입니까? 그들은 많은 다른 이름으로 세계에 알려져 있습니다. 러시아에서는 블 린스 (Blinis)라고하고 스코틀랜드에서는 드롭 스콘 (Sdroped Scones)이라고합니다. 미국에서는 팬케이크라고 느슨하게 부를 수 있습니다. 그들은 매우 맛있고 만들기가 매우 쉽습니다.

방문객들이 실제로 현관 문을 통과하기 전에 전화를 걸었을 때 어머니는 혼합물을 만들어 프라이팬에 갈 준비를했을 것입니다. 놀랍게도 방문객들을위한 훌륭한 대기입니다.

나는 Pikelet이 매우 호주의 상징적 인 음식이라고 말하는 것이 안전하다고 생각합니다. 그렇습니다. 뉴질랜드에서도 일반적입니다.

풍미가 있거나 단것 인 모든 종류의 반주를 꼬챙이와 함께 먹을 수 있습니다. 내가 가장 좋아하는 것은 버터와 잼이고, 나는 또한 잼과 크림을 좋아합니다. 아침 식사 시간에 아이들을 위해 친구를 만들고 베이컨과 계란을 포함합니다.

어떤 종류의 꼬챙이를 먹든, 나는이 호주 아이콘을 방문하는 것이 좋습니다. 그들은 냄비에서 똑바로 먹어도 좋고 따뜻합니다. !!!!

여기 레시피가 있습니다.
성분 :

자가 양생 밀가루 한 컵 (자기 양육이없는 경우 일반 밀가루를 사용하고 베이킹 파우더 한 스푼을 추가하십시오).

설탕 반 컵 (캐스터 설탕 또는 잘게 썬 것보다 설탕을 선호합니다).

계란 1 개 (큰 계란이 좋습니다).

바닐라 에센스 1 티스푼

약 반 컵의 우유 (피 클릿을 얼마나 콧물로 원하는지에 따라 다릅니다.)

방법:

밀가루와 설탕을 그릇에 넣으십시오.

다른 용기에 계란을 가볍게 두들겨

계란에 바닐라를 넣으십시오.

센터에서 잘 만들고 계란과 바닐라 혼합물을 센터에 붓습니다.

나는 계란 털을 사용하여 꼬챙이 혼합물을 때리고 싶습니다.

한 번에 약간의 우유를 넣으십시오. 밀가루 혼합물을 젖은 혼합물에 부드럽게 접습니다. 이길 때 너무 두드리지 않도록 조심하십시오.

두꺼운 수프가 일정해질 때까지 한 번에 조금씩 우유를 계속 넣으십시오.

뜨거운 프라이팬에 버터를 넣고 큰 스푼의 혼합물을 뜨거운 팬에 떨어 뜨립니다. 작은 거품이 맨 위에 나타나면 빠르게 뒤집어 최대 30 초 동안 그대로 두십시오.

깨끗한 티 타월이 달린 접시에 올려 놓으십시오. 배치가 익을 때까지 꼬챙이를 따뜻하게 유지하십시오.
즐겨!!