푸딩은 실제로 푸딩이 아닌 경우는 언제입니까?

• 할 수있다 16, 2024

큰 질문 : 푸딩은 언제 실제로 푸딩이 아닌가?

약간의 연구를 통해“푸딩”은 많은 의미를 가질 수 있다는 것을 알게되었습니다. 나는 타피오카 푸딩, 커스터드 푸딩, 쌀 푸딩, 물론 젤로 푸딩을 즐기고 자랐습니다. 성탄절에 이웃 사람들은 때때로 푸딩이라고 불리는 것을 만들었습니다. 이것은 케이크와 비슷하지만 촉촉한 찜 요리였습니다. 크리스마스 푸딩과 매실 푸딩은이 두 번째 종류의 푸딩의 예이며, 종종 크리스마스를 제외하고는 거의 불가능한 수 에트와 불쾌한 과일 케이크 믹스 또는 설탕에 절인 껍질을 포함합니다. 실제로 세계의 다른 지역에서 즐기고 있습니다. 끝없이 다양한 맛으로 나오는이 찐 푸딩은 영국 제도에서 매우 인기가 있습니다. 실제로 푸딩에 대한 속어도 있습니다. 영국인들은 그것을“pud”로 줄였습니다.

어머니는 때때로 로스트 비프를 요리 할 때 요크셔 푸딩을 만들었습니다. 그것은 풍부한 쇠고기 물방울에서 요리 된 짭짤한 파삭 파삭 한 팝 오버 타입 요리였습니다. 우리는 항상 으깬 감자와 그레이비로 요크셔 푸딩을 먹었습니다. 스테이크와 신장 푸딩은 영국의 유명한 푸딩 푸딩의 또 다른 예입니다.

검은 푸딩과 같은 푸딩은 응고 된 혈액과 같은 재료로 만든 소시지 같은 혼합물로 케이싱이나 가방 (또는 양의 위)에 넣고 끓입니다. 나는이 세 번째 유형의 푸딩을 맛본 적이 없으며 그렇게하기 위해 서두르지 않습니다!

해리포터의 책을 읽으면서 푸딩이 자주 언급되었으며 호그와트뿐만 아니라 피튜니아 이모와 버논 삼촌의 집에서도 제공되었습니다. 사실 비밀의 방에는 도비가 해리를 보러 와서 피튜니아 이모의 푸딩을 파멸시키는 매우 유명한 음식 순간이있었습니다.이 저녁은 디저트였습니다. 그녀의 푸딩은“푸딩의 걸작, 휘핑 크림과 설탕 바이올렛의 산물입니다.¹”나는 유명한 푸딩이 단순히 일부 팬들이 말했듯이 설탕으로 된 제비꽃으로 덮인 휘핑 크림 덩어리라고 의심합니다. 오히려, 버논 삼촌의 상사가 저녁 식사를하려고했기 때문에 나는 그것이 특별한 디저트라고 생각했습니다. 덮은 휘핑 크림과 설탕 제비꽃. 나는 J.K.를 찾을 수 없다 롤링은이 푸딩이 실제로 만들어 졌던 것에 대한 구체적인 대답을했습니다.

동료 승무원 인 친구 Susan이 있습니다. 수잔은 영국에서 자랐고 푸딩은 식사에서 제공되는 디저트와 관련하여 영국에서 실제로 또 다른 의미가 있다고 말했습니다. Susan에 따르면,“밤의 푸딩은 사과 무너졌습니다.”(푸딩이 아니라 디저트입니다!)

그래서 유명한“푸딩”이 실제로 만들어 졌음을 알려주는 것이없고 실제 푸딩인지 다른 디저트인지에 대한 정보가 없기 때문에 영어 요리 책에서 몇 가지 레시피를 테스트 해 보았습니다. 우연히 커스터드 소스와 함께 제공되는 다음 촉촉하고 맛있는 영국식 찐 푸딩 중 하나 일 수 있다고 내 자신의 결론에 도달하십시오. Susan은 그것이 그녀가 가장 좋아하는 treacle pudding일지도 모른다고 제안했고, 그것이 그것이 풍부한 초콜릿 일 것이라고 생각했습니다. 나는 7 월 21 일에 Harry Potter Party에서 둘 다를 섬길 계획이다.

밥솥을 증기선으로 사용하여 시간을 절약함으로써 두 푸딩을 모두 간소화했습니다. 밥솥이 없으면 전자 레인지를 사용해도 훌륭한 결과를 얻을 수 있습니다. 이 레시피는 빠르게 준비하고 실습 시간이 거의 없습니다.

아, 그리고 그 질문에 대한 대답은 푸딩이 다른 종류의 디저트 일 때 푸딩이 아니라는 것입니다!

영어 찜 간식 또는 골든 푸딩

찜 영어 초콜릿 푸딩

요크셔 푸딩 및 개별 요크셔 푸딩

1. 롤링, J.K. Harry Potter와 비밀의 방, 뉴욕 : Scholastic Press, 1999.

비디오 지침: 무서운 누나의 푸딩을 몰래 먹고 도망쳐라! 걸리면죽음각!ㅋㅋㅋ(흔한남매) (할 수있다 2024).