슬로우 쿠커 타코 샐러드 레시피

• 4 월 29, 2024

미국인들이 5 월 5 일 푸에블라 전투 (Cinco de Mayo)를 기념하여 멕시코 휴가를 축하한다고 주장하는 이유는 수수께끼이지만, 축하하며 전국 각지에서 파티가 열립니다. 멕시코 음식은 물론 필수품이며 뷔페를 제공 할 계획이라면 다음과 같습니다. 슬로우 쿠커 타코 샐러드 좋은 선택입니다. 주요“타코”부분은 볶은 콩, 타코 고기 (얇은 닭고기 또는 돼지 고기를 선호에 따라 갈은 소고기로 대체 할 수 있음), 엔칠 라다 소스 및 뜨겁고 거품이 많은 치즈의 층입니다. 반주에는 큰 양상추, 다진 토마토, 파쇄 된 치즈, 사워 크림, 아보카도 소스, 살사, 라임 웨지, 옥수수 칩 및 밀가루 옥수수의 큰 그릇이 있습니다. 샐러드를 토핑하기 위해 크림과 비네 그레트 스타일의 두 가지 드레싱이 있으면 좋습니다. 프레젠테이션은 예쁘고 손님도 좋아합니다. 멕시코 솜브레로와 담요가 있으면 테이블이 특히 축제처럼 보입니다.

통조림으로 만들어진 볶은 콩은 괜찮지 만 신선하고 느린 슬로우 쿠커 볶은 콩은 슬로우 쿠커에서 무인으로 요리하며 며칠 전에 만들 수 있습니다. 맛이 좋으며 실습 시간이 거의 필요하지 않습니다. 샐러드를 좋아하지 않는 사람들을 위해 밀가루 토르티야에 충전물을 말아서 맛있는 부리 토를 만들 수 있습니다.

12 인분

1 파운드 마른 쇠고기 (또는 같은 양의 얇게 썬 닭고기 또는 돼지 고기로 대체)
다진 양파 1 개
소금 1 티스푼
말린 칫솔 고추 1 티스푼 또는 말린 고추
칠리 파우더 2 큰술

3 ~ 4 컵의 볶은 콩, 갓 조리 한 것이 가장 좋지만 통조림은 허용됩니다 (2 15 온스 캔)
체다 잭 치즈 4 컵, 분할

1 15 온스. 녹색 칠레 엔칠 라다 소스

드레싱
가벼운 마요네즈 1 컵
봉투 목장 드레싱 1 개
포장 된 신선한 실란트로 1 컵 (줄기 괜찮음)
1/2 컵 신선한 라임 주스
갓 갈은 후추 1 작은 술
설탕 1 큰술
코어 라 페드 고추 2 ~ 3 개

또띠야 칩
났습니다 양상추
다진 토마토
났습니다 체다 잭 치즈
살사
사워 크림
과카 몰리
밀가루 토틸라
라임 웨지

1. 양파, 소금, 으깬 치퍼 페퍼 및 칠리 파우더가 들어간 큰 프라이팬에 갈은 소고기를 갈아 입으십시오.
2. 고기가 익고 향료가 잘 섞일 때까지 중간 불로 익힌다.
3. 붙지 않는 스프레이로 큰 슬로우 쿠커 (발자국이 가장 큰)를 뿌립니다. 그것이 9 "x 13"캐서롤 접시의 모양이기 때문에 Crockpot 캐서롤 Crock이 가장 좋아합니다.
4. 느린 밥솥의 바닥에 콩을 펼치십시오. 치즈의 절반을 뿌린다.
5. 갈은 소고기 혼합물로 골고루 바르십시오.
6. 녹색 칠레 엔칠 라다 소스를 쇠고기 위에 붓고 나머지 치즈를 얹습니다.
7. 뚜껑을 덮고 슬로우 쿠커를 낮게 설정하고 3-4 시간 동안 또는 거품이 날 때까지 조리하십시오.
8. 드레싱: 모든 재료를 믹서기에 넣고 부드러워 질 때까지 혼합하십시오. 서빙 할 때까지 냉장 보관하십시오. 일주일 전에 만들 수 있습니다.
9. 어셈블리: 각 손님에게 서빙 플레이트 중앙에 소수의 토틸라 칩을 넣으십시오.
10. 슬로우 쿠커 혼합물을 뿌립니다.
11. 양상추와 원하는만큼의 추가 토핑을 추가하십시오. 드레싱으로 이슬비를 내고 즉시 먹는다.

1 회 제공량 ​​(반주 없음)
칼로리 391 칼로리 지방에서 212
총 칼로리 백분율 : 지방 54 % 단백질 23 % 탄수화물. 23 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 24g
포화 지방 11g
콜레스테롤 71 mg
나트륨 1087 mg
총 탄수화물 23g
식이 섬유 3g
설탕 1g
단백질 22g

비타민 A 34 % 비타민 C 49 % 칼슘 0 % 철 14 %

비디오 지침: 풀드포크-슬로우쿠커 요리-Slow Cooker Pulled Pork- 홈파티 요리 (4 월 2024).