연어 호박 프라이팬

• 할 수있다 3, 2024

우리는 모두 오메가 -3 지방산의 건강상의 이점에 대해 들었습니다. 오메가 -3 지방산을 섭취하기 가장 좋은 곳 중 하나는 연어와 같은 지방이 많은 생선입니다. 생선 시장이나 식료품 점의 생선 카운터에서 좋은 연어 조각으로 시작하십시오. 냉동실 섹션에 들어있는 사전 포장 된 필레는 종종 소금을 첨가했으며 최신 버전만큼 맛이 좋지 않습니다. 맛이 좋으면 생선을 식단에 계속 추가 할 가능성이 높습니다. 생선 카운터에서 생선을 구입하면 얻을 수있는 또 다른 장점은 보통 필요한 크기로 조각을 절단 할 수 있다는 것입니다. 그렇게하면 먹을 수없는 물고기를 필요로하거나 낭비하는 것보다 더 많이 사지 않을 것입니다. 이 레시피는 여름철에 풍부하게 먹을 수있는 야채를 활용합니다. 야채에 저축 한 돈을 가지고 조금 더 좋은 생선을 사십시오.

이 레시피의 야채와 연어는 500 칼로리 미만의 에너지로 영양이 풍부한 영양이 풍부한 식사를 만들기 위해 결합됩니다. 물고기의 단일 불포화 지방과 야채의 섬유질 8g은 몇 시간 동안 가득 채워줍니다. 우리 대부분은식이 요법에서 칼륨을 충분히 섭취하지 않아 평균식이 요법에서 널리 퍼져있는 나트륨에 대항합니다. 그러나이 요리는 무려 2,113의 칼륨을 제공합니다. 또한 비타민 B-12 일일 권장 수당 57 %와 비타민 B-6 일일 권장 수당 78 %로 에너지를 향상시킵니다. 한 번의 식사로 모든 ​​야채를 먹을 수 없다면 남은 음식을 쌀이나 퀴 노아와 섞어 다음날 건강한 채식 점심 식사를 할 수 있습니다.

이 레시피는 한 번만 제공되며 더 많은 사람들을 위해 조정할 수 있습니다.

올리브 오일 1 큰술
호박 2 개, 다진 것 또는 조각으로 자른 것
다진 토마토 1 개
1/2 양파, 슬라이스 또는 다진
이탈리아 조미료 1 큰술
3-4 온스 연어 필레

뚜껑이있는 프라이팬에 올리브유를 데 웁니다. 호박, 토마토, 양파 및 이탈리아 조미료를 프라이팬에 넣습니다. 야채가 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 연어 필레를 야채 위에 놓고 덮습니다. 뚜껑이 달린 프라이팬이 없으면 냄비를 은박지로 덮어 냄비에 스팀을 넣고 연어를 요리하여 같은 효과를 만들 수 있습니다. 5 ~ 7 분 동안 또는 연어 부스러기가 포크로 쉽게 익을 때까지 요리하십시오. 즉시 봉사하십시오.

영양 정보 : 443 칼로리, 80 mg 콜레스테롤, 93 mg 나트륨, 2113 mg 칼륨, 8 g 섬유, 33 g 단백질, 104 % RDA 비타민 A, 57 % RDA 비타민 B-12, 78 % RDA 비타민 B-6, 91 % RDA 비타민 C, 70 % RDA 니아신, 78 % RDA 셀레늄 (SparkRecipes.com에서 추정 된 영양 정보)