리즈 선 버터 컵 케이크
부활절은 가족, 친구 및 좋아하는 어린 시절의 간식을 즐길 수있는 시간입니다. 그러나 음식에 민감하거나 알레르기가있는 사람은 여전히 ​​리즈의 땅콩 버터 컵과 같이 부활절을 좋아할 수 있습니까? 이 copycat 버전을 기꺼이 만들려면 더 좋은 것을 가질 수 있습니다. 리즈의 선 버터 컵 케이크.

이 컵 케이크는 Reese의 PB 컵을 상기시켜 줄뿐만 아니라 대부분의 음식 감도를 수용 할 수 있습니다. 예를 들어 씨앗이나 너트 버터 또는 밀가루 유형에 관계없이 사용할 수 있습니다.

컵 케이크 5 개에 필요한 것은 다음과 같습니다.

1 T. 호박 퓨레 또는 사과 소스 (단맛을 들이지 않은)
3 T. 아몬드 가루 또는 선택한 글루텐 프리 가루
1 T. 선 버터, 땅콩 버터 또는 선택의 대안
½ tsp. 베이킹 소다
½ tsp. 사과 식초
소금의 돌진
½ tsp. 시나몬
½ tsp. 분말 스테비아 또는 대체 감미료
계란 또는 계란 대체품 1 개
¼ 컵 요구르트 또는 선택한 우유

당신이하는 일은 다음과 같습니다.

오븐을 400 도로 예열하십시오. 컵케익 포장지로 머핀 팬의 5 라인 셀. 푸드 프로세서에 모든 재료를 섞습니다. 컵 케이크 라이너에 반죽을 붓습니다. 약 15 분 동안 굽습니다. 식히기 위해 제거하십시오.

그 동안 충전 및 착빙을 준비하십시오. 추가로 ¼ 컵 선 버터, 땅콩 버터 또는 다른 대안을 사용하고 1 T. 연화 코코넛 오일과 1 T. 우유를 혼합하십시오. 이 농축 된 혼합물을 작은 Ziploc 백에 붓습니다. 백을 닫고 압축하기 전에 혼합물을 백의 바닥으로 누르고 공기를 대부분 제거하십시오. 가위를 사용하여 Ziploc의 한쪽 모서리를 잘라“과자 봉지”를 만듭니다.

컵 케이크가 식 으면 나이프를 사용하여 컵 케이크 중간에 작은 구멍을냅니다. 썬 버터 / 땅콩 버터 필링으로 각 구멍을 채 웁니다. 남은 충전재를 각 컵 케이크 상단의 착빙으로 사용하십시오.

옵션으로 컵 케이크의 꼭대기를 장식 할 수 있습니다 모방리스의 계란.

필요한 것은 다음과 같습니다.

¼ 컵 선 버터 또는 대안
2-3 일, 연화
1 T. 연화 코코넛 오일
2 T. 코코아 + 2 T. 코코넛 오일
스테비아 또는 2 T. 아가베 또는 메이플 시럽

푸드 프로세서에 처음 세 가지 성분을 섞습니다. 너무 끈적 거리면 냉장고에 넣고 약간 굳히십시오. 반죽을 6-8 개의 작은 계란 모양으로 만듭니다. 왁스 종이가 늘어선 접시에 1 시간 정도 얼립니다. 코코아와 추가 코코넛 오일 및 감미료를 섞어 초콜릿 코팅을 만듭니다. 계란이 얼면 한 번에 하나씩 코팅에 담그고 얼립니다. 컵 케이크 위에 한두 개의 완성 된 계란을 놓습니다.




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