거의 모든 가족에게 크리스마스에 꼭 필요한 쿠키가있는 것 같습니다. 스노 위 마운틴 탑스 내 가족을위한 것입니다. 나는 몇 년 동안 그들을 굽고있다. 그들은 초콜릿 아몬드 키스를 둘러싼 부서지기 쉬운 어두운 쿠키로 구성됩니다. "흙"은 무가당 코코아이며, "눈"은 각 쿠키의 상단에 약간의 가루 설탕입니다. 이 아름다운 쿠키는 입안에서 거의 녹아서 크리스마스 몇 주 전에 만들 수 있습니다. 숨겨져있는 한 뷔페와 쿠키 트레이에서 인기가 있습니다. (냉동실은 항상 그런 재앙이므로 아무도 감히 감히 내 크리스마스 쿠키는 항상 안전했습니다.)
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눈 덮인 산 꼭대기는 쉽게 형성됩니다. 반죽을 정사각형으로 자르고 키스를 중앙으로 눌러 반죽을 모양을 만듭니다. 밀폐 용기에 실온에서 1 주일 또는 2 주간 유지하며 성공적으로 냉동시킬 수도 있습니다. 나는 멀리 사는 여러 친구와 친척들이 있는데, 그들도 잘 배운다는 것을 알게되었습니다. 파손이보고 된 적이 없습니다.

이 맛있는 쿠키를 만드는 데 관련된 유일한 실제 작업은 개별 키스를 풀어주는 것입니다. 이것은 어린이나 남편에게 좋은 일이며, TV를 보면서 기꺼이 그렇게합니다. 혼란을 없애지 않아도되는 것이 안전합니다. 포장을 풀고있는 동안에는 이중 배치가 필수이므로 전체 패키지를 작성해야합니다.

다스

밀가루 2 컵
코코아 1/3 컵
가루 설탕 1 컵
3/4 컵 버터
바닐라 1/2 티스푼
1/4 작은 술 소금
큰 계란 1 개
아몬드와 36 허쉬의 키스
코코아
가루 설탕
  1. 오븐을 350 °로 예열합니다.
  2. 밀가루와 코코아를 섞는다.
  3. 크림 가루 설탕, 버터 및 바닐라.
  4. 계란을 넣고 잘 섞는다.
  5. 밀가루 혼합물을 추가하십시오.
  6. 삼분의 일로 나누고 단단해질 때까지 냉장 보관하십시오.
  7. 반죽의 1/3을 12 조각으로 나눕니다.
  8. 각 조각을 디스크 모양으로 만들고 포장되지 않은 아몬드 키스를 감 쌉니다.
  9. 양피지 또는 기름칠 베이킹 시트에 놓습니다.
  10. 10 분 동안 또는 설정 될 때까지 굽습니다.
  11. 냉각 랙으로 옮겨 냉각합니다.
  12. 쿠키 위에 약간의 코코아 가루를 걸러냅니다. 가루 설탕에 꼭대기를 담그십시오.

참고 : 아몬드를 넣은 12 온스의 초콜릿 키스는 쿠키의 이중 배치에 충분합니다.

1 회 제공량
칼로리 84 지방에서 칼로리 41
총 칼로리 백분율 : 지방 48 % 단백질 6 % 탄수화물. 46 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 5g
포화 지방 3g
콜레스테롤 17 mg
나트륨 64 mg
총 탄수화물 10g
식이 섬유 0g
설탕 0g
단백질 1g

비타민 A 3 % 비타민 C 0 % 칼슘 0 % 철 1 %




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