파이

• 할 수있다 12, 2024

나는 최근 고급 상점에서 상당히 비싼 치즈를 샀지 만 내 크림이 풍부하지 않다는 것을 알았습니다. 나는이 레시피를 당신과 함께 나눕니다. 그것이 풍부하지만 야채가 있고 조금 먼 길을갑니다. 이 레시피는 파이 두 개를 만들고, 하나를 제공하고 다른 파이를 다른 시간 동안 고정시킵니다. 치즈, 브런치, 저녁 식사 또는 아침 식사는 언제든지 좋습니다. 아침 식사를 제공 할 때는 작은 웨지가 제공되어야합니다. 나는 작은 과일 슬라이스와 커피 한 잔으로 그것을 좋아합니다.

성분

구타 큰 계란 5 개
반 컵 및 반 크림 1-1 / 2 컵
잘게 썬 햄 1/2 컵
베이컨 요리, 배수 및 부서진 4 개 조각 *
강판 스위스 치즈 1 컵
체다 치즈 1 컵
4 온스 버튼 버섯, 슬라이스
잘게 썬 양파 1/4 컵
잘게 썬 피망 1/2 컵
1/2 컵 다진 붉은 피망
파슬리 1 큰술
마른 겨자 1 작은 술
1 작은 술 칠리 파우더
맛볼 소금과 후추
기성품 9 인치 파이 크러스트 2 개
식물성 기름 2 작은 술
중간 핫 또는 핫 살사 1 병

지도

오븐을 350 도로 예열하십시오.

약 8 분 동안 파이 빵 껍질을 구우십시오. 오븐에서 파이 빵 껍질을 제거하고 쿠키 랙에 놓아 식히십시오. 오븐을 켜 두십시오.

소테 팬에 식물성 기름을 데 웁니다. 준비되면 오일이 반짝 거립니다. 피망, 고추, 양파 및 버섯을 5 ~ 7 분간 볶습니다. 팬에서 야채를 제거하고 여분의 기름을 배출하고 종이 타월 위에 놓으십시오. 큰 사발에있는 계란을 깨고 손으로 구타하십시오. 크림, 햄, 베이컨, 스위스 치즈, 체다 치즈, 양파, 후추, 파슬리, 겨자 및 칠리 파워를 첨가하십시오. 소금 한 꼬집으로 맛을 내고, 후추를 넣어 맛보십시오. 철저하게 혼합하기 위해 다시 이길.

계란 혼합물을 파이 크러스트에 붓고 예열 된 오븐에서 40 ~ 45 분 동안 또는 파이 중앙에 삽입 할 때 나이프가 깨끗해질 때까지 굽습니다.

파이 크러스트가 너무 빨리 갈색으로 변하기 시작하면 알루미늄 호일 스트립으로 가장자리를 덮고 계속 굽습니다. 파이 치가 완료되면 오븐에서 꺼내어 식히고 식힌 후에 절단하십시오. 작은 냄비에 빈 살사와 따뜻한. 파이의 각 도금 된 서빙 위에 숟가락.

각 치즈는 8-10 개의 작은 서빙을해야합니다.

힌트::
* 남은 햄은이 요리에 좋습니다.
*이 요리에 사용할 준비가 된 베이컨을 구입할 수 있습니다.