녹은 체리 초콜릿 케이크 레시피

• 할 수있다 18, 2024

비어 폭스는“풍부하고 어둡고 초콜렛이며 커피 한 덩어리만으로도 녹아서 군침이 도는 즐거움을 선사합니다!”라고 말합니다.

권장 맥주 : Sprecher Black Bavarian-
Sprecher Brewing Company, 위스콘신 글렌 데일. 미국

스타일 : Schwarzbier – 강렬한 블랙 컬러 – 복잡한 맥아, 커피, 카라멜 및 초콜릿의 섬세한 조화, 섬세하고 바삭 바삭하고 느린 초콜릿 마감.

½ 파운드 버터
8 온스 Sprecher Black 바이에른
단맛을 들이지 않는 베이커의 초콜릿 3 칸
2 C. 밀가루
2 C. 과립 설탕
베이킹 소다 1-1 / 2 티스푼
소금 1 티스푼
베이킹 스푼 1 티스푼
계란 2 개
4 온스. 사워 크림
바닐라 추출액 2 티스푼
슬라이스 또는 다진 마라 스키 노 체리 2 테이블 스푼
초콜릿 퍼지 설탕 프로스팅 (준비)

오븐을 350 도로 예열하십시오. 8 인치 스프링 폼 팬 2 개에 밀가루를 살짝 뿌려 먼지를 제거합니다.

전자 레인지 용 그릇에서 버터와 초콜릿이 녹을 때까지 열 버터와 베이커의 초콜릿을 60 초마다 교반합니다. 8 온스를 추가하십시오. Sprecher Black 바이에른 잘 섞어주세요

큰 믹싱 보울에서 밀가루, 설탕, 베이킹 소다, 소금 및 베이킹 파우더와 같은 건조 성분을 함께 선별합니다. 녹은 맥주-버터 혼합물을 넣고 푹신해질 때까지 전기 혼합물과 완전히 혼합하십시오.

한 번에 하나씩 계란을 넣은 후에 계란을 철저히 꺾습니다. 사워 크림과 바닐라를 첨가하십시오.

준비된 스프링 팬에 반죽을 일정량 부어 넣으십시오. 350도 오븐에서 35-40 분 동안 또는 중앙에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 와이어 랙을 식 힙니다. 완전히 식히십시오. 팬의 측면을 제거하십시오.

필요한 경우 긴 톱니 모양의 칼로 자르면 케이크 꼭대기를 평평하게하십시오. 초콜릿 퍼지 아이싱을 레이어에 가볍게 뿌립니다. 마라 스키 노 체리로 골고루 뿌립니다. 레이어를 함께 배치하십시오. 착빙으로 윗면과 옆면을 부드럽게 ather니다.

변형 : 초콜릿 장식의 장식 소용돌이와 전체 마라 스키 노 체리로 장식하십시오.

* 건강상의 이점 : 칼슘, 비타민 B 복합 비타민, 비타민 E, 인, 철, 마그네슘, 아연, 구리, 초콜릿이 풍부하여 뇌에서 엔돌핀을 활성화시킵니다

건배!
 

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