마디 그라 슬로 레시피

• 할 수있다 17, 2024

뉴 올리언즈는 매년 거대한 Mardi Gras 축제를 개최합니다. 세계 각국의 방문객들이 축제에 참석합니다. 축하 행사의 대부분은 제공되는 놀라운 전통 케이준 음식을 중심으로합니다. 우리 모두가 매년 뉴 올리언스에 갈 수는 없지만, 여전히 좋은 케이준 음식을 준비하여 약간의 Mardi Gras를 집으로 가져갈 수 있습니다. Mardi Gras의 색상은 믿음의 경우 녹색, 정의의 경우 보라색, 힘의 경우 황금입니다. 디저트에는 종종 금색, 자주색 및 녹색 샌딩 설탕이 뿌려집니다. 이 마디 그라 슬로 Mardi Gras의 테마 색상을 이끌어 내기 위해 금 피망, 녹색 종 및 jalapeño 고추 및 자주색 양배추가 들어 있습니다. 잘게 잘린 양배추 (주제를 망치는 오렌지 당근 없음)로 시작하기 때문에 빠르고 쉽습니다. 이 슬로는 일년 내내 봉사하고 싶을 것입니다.

이 양배추 샐러드는 그 자체로 완벽하며 Cajun Pulled Pork Sliders와 특히 좋습니다. 올해 Mardi Gras에 접대하는 경우이 맛있는 양배추 샐러드를 뷔페에 포함하고 싶을 것입니다.

8 인분

1 10 온스. 패키지 엔젤 헤어 코울 슬로 믹스 (당근 또는 양배추 없음)
1 큰 노란 피망, 코어 및 절단
잘게 썬 다진 고추 2 개
깍둑 썰기 한 다진 피망 1 개
잘게 썰은 붉은 양배추 2 컵

드레싱:
마요네즈 1/2 컵
설탕 1/3 컵
우유 1/3 컵
화이트 와인 식초 2 큰술
타바스코 페퍼 소스 1/4 티스푼
마른 겨자 1/4 작은 술
1/2 작은 술 소금
카이엔 고추 1/4 ~ 1/2 티스푼
탈수 된 양파 플레이크 1 티스푼

1. 서양 그릇에 양배추 샐러드 믹스, 고추 및 양배추를 섞으십시오. 드레싱을 던지십시오.
2. 시간이 있다면 서빙하기 전에 한 시간 동안 냉장 보관하십시오.
3. 드레싱: 부드러워 질 때까지 블렌더에 드레싱 성분을 섞습니다.

1 회 제공량
칼로리 169 지방에서 칼로리
총 칼로리 백분율 : 지방 62 % 단백질 4 % 탄수화물. 35 %

영양 소량
총 지방 12g
포화 지방 2g
콜레스테롤 6 mg
나트륨 241 mg
총 탄수화물 15g
식이 섬유 1g
설탕 8g
단백질 1g

비타민 A 42 % 비타민 C 144 % 칼슘 0 % 철 3 %