가볍고 사랑스러운 레몬 덩어리 레시피
이 가볍고 사랑스러운 레몬 덩어리는 봄을위한 완벽한 디저트입니다. 기성품 엔젤 푸드 케이크로 시작하기 때문에 너무 빠릅니다. 최대 3 일 전에 완료 할 수 있으므로 회사를 계획하고 있다면 마지막 순간에 디저트를 만드는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
””
나는이 디저트를 보통 크기의 덩어리 덩어리 2 개 또는 하나의 긴 거대한 덩어리로 성형하는 것을 좋아하지만 튜브 팬으로 만들 수도 있습니다. 원한다면 9 x 13 인치 유리 캐서롤 접시에 담아 사각형으로자를 수도 있습니다. 개별 서빙의 경우 레몬 혼합물을 받침 달린 컵에 넣습니다.

12 인분

1 13-16 온스 엔젤 푸드 케이크

설탕 1 컵
우유 1 컵
계란 2 개, 분리
1 3 온스. 패키지 레몬 젤라틴
레몬 주스 1 컵

헤비 휘핑 크림 2 컵

달콤한 크림 휘핑 크림 2 컵
  1. 엔젤 푸드 케이크를 1 / 2-1 인치 큐브로 자릅니다. 큰 그릇에 넣고 따로 보관하십시오.

  2. 설탕, 우유 및 달걀 노른자를 전자 레인지에 넣습니다.

  3. 전자 레인지 2 분; 부드럽게 될 때까지 털다.

  4. 혼합물을 마이크로 웨이브로 되돌리고 추가로 1 ~ 3 분 동안 또는 끓을 때까지 요리합니다.

  5. 젤라틴과 레몬 주스에서 털어 내십시오.

  6. 젤라틴이 완전히 녹을 때까지 저어줍니다.

  7. 차갑지 않을 때까지 혼합물을 냉장고 또는 냉동고에 넣으십시오.

  8. 계란 흰자를 딱딱하지만 건조하지 않을 때까지 치십시오.

  9. 별도의 그릇에 휘핑 크림을 쳐서 뾰족한 봉우리로 만듭니다.

  10. 달걀 흰자위와 휘핑 크림을 레몬 혼합물에 넣습니다.

  11. 엔젤 푸드 케이크 큐브 위에 혼합물을 붓습니다.

  12. 2 개의 로프 팬에 비 점착성 스프레이를 바르고 플라스틱 랩이있는 라인을 뿌립니다.

  13. 레몬 혼합물을 팬에 붓습니다.

  14. 비닐 랩으로 단단히 덮고 몇 시간 또는 밤새 설정 될 때까지 냉장 보관하십시오.

  15. 서빙 트레이에 금형을 넣지 마십시오.

  16. 바닥에 설탕을 뿌린 휘핑 크림을 파이프로 장식하십시오.

  17. 봉사 할 조각.

  18. 남은 음식을 냉장 보관하십시오.

1 회 제공량
칼로리 376 칼로리 지방에서 166
총 칼로리 백분율 : 지방 44 % 단백질 6 % 탄수화물. 50 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 18g
포화 지방 11g
콜레스테롤 100 mg
나트륨 158 mg
총 탄수화물 47g
식이 섬유 0g
설탕 17g
단백질 6g

비타민 A 15 % 비타민 C 17 % 칼슘 0 % 철 3 %



비디오 지침: 베이킹 틀, 밑을 빼고 2시간을 기다렸다! 그랬더니 레몬이 머랭? (할 수있다 2024).