니커 보커 글로리 레시피

• 할 수있다 3, 2024

ㅏ 니커 보커 글로리 1930 년대 이래 영국에서 가장 인기있는 영국 아이스크림 가게 디저트입니다. Knickerbocker Glory의 조리법은 분명히 없지만 대부분 바닐라와 딸기 아이스크림, 신선한 과일 (또는 많은 당국에 끔찍한 젤리 (젤라틴)), 초콜릿 토핑, 휘핑 크림 및 상단에 멋진 쿠키가 들어 있습니다.

이 멋진 아이스크림 디저트는 최근 몇 년 동안 새로운 명성을 얻었습니다. 해리포터와 철학자의 돌 해리가 이모, 삼촌, 더들리와 함께 동물원에있을 때; Dudley는 1 1/2 Knickerbocker Glories를 먹습니다 (Harry는 Dudley의 취향에 맞지 않는 절반을 얻습니다). 해리포터 팬들은 오랫동안 "어쨌든 Knickerbocker Glory는 무엇입니까?"

다음의 Knickerbocker Glory 레시피는 공식은 아니지만 신선한 딸기, 퇴폐적 인 핫 퍼지 소스, 실제 휘핑 크림 및 최고 품질의 아이스크림과 같은 모든 전통적인 요소를 포함합니다. 레시피는 개인 취향에 따라 달라질 수 있습니다.

4 인분


산딸기, 블루 베리, 블랙 베리 및 딸기와 같은 신선한 딸기 2 컵
설탕 1/2 컵

반 달콤한 초콜릿 칩 1/2 컵
휘핑 크림 3/4 컵

파인트 바닐라 아이스크림 1 개
파인트 딸기 아이스크림 1 개

달콤한 크림 1 컵

멋진 쿠키, 장식용

1. 신선한 딸기를 그릇에 넣고 설탕을 넣고 약하게 으깬다. 따로.


2. 초콜릿 칩과 3/4 컵 휘핑 크림을 전자 레인지에 넣습니다. 전자 레인지 2 분.


3. 오븐에서 꺼내어 5 분 동안 그대로 두십시오.


4. 부드럽고 두껍게 될 때까지 털다.


5. 조립 : 4 개의 키 큰 파르페 또는 순대 접시에 바닐라 아이스크림 한 스푼 (약 1/4 컵 크기)을 놓습니다.


6. 과일 중 일부를 얹으십시오. 딸기 아이스크림 한 스푼을 넣고 초콜릿 토핑을 뿌립니다. 반복.


7. 달게 한 휘핑 크림을 얹고 몇 가지 딸기와 멋진 쿠키로 장식하십시오.

1 회 제공량
칼로리 795 지방의 칼로리 428
총 칼로리 백분율 : 지방 54 % 단백질 4 % 탄수화물. 42 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 48g
포화 지방 29g
콜레스테롤 152 mg
나트륨 191 mg
총 탄수화물 83g
식이 섬유 1g
설탕 25g
단백질 9g

비타민 A 31 % 비타민 C 72 % 칼슘 0 % 철 6 %