건강한 요리 책 검토
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표제: 건강에 좋은 음식 : 실제 생활에 대한 매우 만족스럽고 참으로 단순하고 유익한 요리법을 제공하는 요리 책
저자: 린제이 메 이틀 랜드 헌트
게시 됨 : 2018 년 1 월 9 일, Harry N. Abrams
페이지 수 : 256
커버 가격 : $ 29.99 하드 커버, $ 11.99 킨들



모든 사람들은“건강한 밴드 밴드”를 먹고 있지만 일부는 완전히 통제 할 수없는 상태입니다. 동의하면 건강에 좋은 음식 : 실제 생활에 대한 매우 만족스럽고 참으로 단순하고 유익한 요리법을 제공하는 요리 책 당신을위한 완벽한 요리 책입니다. 린제이 메 이틀 랜드 헌트는 포함 특별한 식단을 가진 사람들을 위해 수십 가지를 포함한 건강한 요리법, 실제 사람들은 실제로 먹고 싶어합니다.

소개에서 헌트는 그녀의 레시피가 기괴하거나 찾기 어려운 재료를 요구하지 않으며, 레시피는 나와 같은 실제 사람들을 위해 개발되었다는 것을 분명히합니다. 그녀의 레시피도 지루하지 않습니다. 이는 오늘날 시중에 나와있는 대부분의 "건강한"요리 책에서 변경된 것입니다. 이 책을 읽은 후 실제로 요리하고 싶은 수십 가지 요리법을 북마크에 추가했으며 요리를 준비하기 시작했을 때 그림이 완벽하게 밝혀 졌을뿐만 아니라 지침이 따르기 쉽고 요리법이 쉽다는 것을 알았습니다. 경험이 있든 없든 모든 요리사에게 충분합니다. 또한, 대부분의 레시피에 대한 훌륭한 사진이 있으므로 다음에 무엇을 만들 것인지 쉽게 결정할 수 있습니다.

건강 식품을 좋아하는 사람들에게는 입맛을 돋우는 음식 (상대적인 용어) 요리와 아보카도 토스트 (헌팅이 올리브 테이퍼와 체다를 추가하여 맛있게 만듭니다)와 Shortcut Shakshuka for Two와 같은 트렌디 한 요리가 있습니다. 실제로 좋은 채식 요리의 전체 장이 있습니다. 그러나 다른 장에서 레시피를 시도했지만 (트리 포옹은 나의 장점이 아닙니다)이 책에는 몇 달 동안 행복하고 요리를 유지할 수있는 훌륭한 레시피가 충분하다는 것을 알았습니다. 고구마, 회향 및 사과 해시를 곁들인 육즙이 많은 돼지 고기는 Pinto Beans와 Queso Fresco가있는 Pozole뿐만 아니라 가족과도 잘 맞았습니다. 옥수수, 감자, 훈제 모짜렐라 샐러드를 곁들인 스커트 스테이크는 엄청나고 쉬우 며 매운 돼지 고기와 스리 라차 마요 (Sriracha Mayo)를 곁들인 반 미 밥 그릇에 가족을 행복하게 해줄 것입니다. 오늘 밤 메뉴에 Smashed Avocado가 들어간 퀵 로티 세리 치킨 타코가 있습니다. 이 책의 레시피에는 문제가 없습니다.

건강 식품을 좋아하든 새롭고 맛있는 식사를 준비하든, 건강에 좋은 음식 : 실제 생활에 대한 매우 만족스럽고 참으로 단순하고 유익한 요리법을 제공하는 요리 책 컬렉션에 추가 할 수있는 훌륭한 요리 책입니다.

이 책의 리뷰 사본을 제공해 주신 NetGalley에게 특별한 감사를드립니다.


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