쉬운 설탕에 절인 참마 및 콘 브레드 드레싱
설탕에 절인 참마 또는 고구마보다 아이에게 더 맛있는 것이 있습니까? 옥수수 빵 드레싱보다 칠면조 구이 또는 닭고기로 가장 잘 갈 수있는 것은 무엇입니까!

매일 반찬을 찾고 있든, 추수 감사절 식사와 함께 먹을 수있는 여분의 음식을 원하든이 두 가지 요리법을 시도해야합니다. 세이지 소시지와 설탕에 절인 참마와 콘 브레드 드레싱. 약속합니다. 이미 환상적인 식사에 추가 될 것입니다!

설탕에 절인 참마

당신이 그들을 참마 또는 고구마라고 부를지라도,이 맛있는 야채에는 칼륨과 비타민 c가 들어 있습니다. 너무 맛있어서 하나만 굽고 아무것도 넣지 않고 먹을 수 있습니다.

어떤 사람들은 캔 참마를 사용하는 것을 좋아합니다. 그리고 그것도 괜찮습니다. 시간이 지나면 제대로 작동합니다. 그러나 나는이 레시피를 위해 신선한 참마의 신선함과 자연적인 단맛을 좋아합니다.

성분 :

큰 참마 / 고구마 4 개 (2-3 파운드)
계피 1 작은 술
간 생강 1 작은 술
바닐라 추출물 1 tbs
갈색 설탕 1 컵
버터 반 ½
중간 크기 오렌지 2 개
꿀 ½ 컵
코셔 소금의 대시

지도:
45 분 동안 375 ° F에서 큰 베이킹 팬에서 고구마 / 얌을 굽습니다. 그들은 여전히 ​​촉감이 강합니다. 다룰 때까지 식히십시오. 참마를 껍질을 벗기고 1/2 인치 메달로 자르고 베이킹 접시에 넣습니다. 겹칠 수 있습니다. 그들에게 코셔 소금을 뿌린다 (단맛을 낸다). 바닐라 추출물을 붓습니다. 계피와 생강을 뿌린다. 갈색 설탕에 뿌린다. 버터와 도트. 오렌지를 자르고 얌 위에 놓습니다. 꿀을 맨 위에 붓습니다. 호일로 덮고 20 분 동안 굽습니다. 거품이 생길 때까지 15-20 분 동안 더 구워서 굽습니다. *

* 시간을 절약하려면 통조림 통조림을 사용하십시오. 액체를 배출하십시오. 레시피와 지시를 따르고 총 25 분 동안 요리하십시오.


세이 지 소시지와 콘 브레드 드레싱

나는 할머니의 콘 브레드 드레싱을 좋아했습니다. 맛있고 뜨겁고 매운 맛이었습니다. 종종 그녀가 사용한 뜨거운 세이지 소시지에서 나오는 열과 향신료. 그녀는 자신의 옥수수 빵을 만들었습니다. 그러나 Pepperidge Farms 또는 Arnolds에서 사전 포장 된 옥수수 빵을 쉽게 사용할 수 있습니다.

자신의 옥수수 빵을 만들려면
성분 :
자란 밀가루 2 컵
옥수수 가루 2 컵
구타 달걀 5 개
녹은 버터 6 큰술
버터 밀크 3 컵
갈라진 후추 1 작은 술
가금류 양념 1 tbls
양파 가루 2 작은 술
마늘 가루 2 작은 술
말린 파슬리 2 작은 술

지도:
오븐을 375 ° F로 예열하십시오. 13x9 베이킹 접시를 버터에 넣으십시오.

마른 재료를 섞어 잘 섞는다. 별도의 그릇에 계란, 녹은 버터 및 버터 밀크를 섞습니다. 젖은 성분을 마른 성분에 넣고 손으로 천천히 또는 비터로 낮게 섞습니다. 혼합 포함. 베이킹 접시에 붓는다. 상단이 갈색으로 변하고 이쑤시개가 약 55 분 동안 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다. 완전히 식히십시오.


성분 :

옥수수 빵 혼합물 냉각
셀러리 줄기 2 개가 잘게 깍둑 썰기
대파 1 개
매운 / 연한 세이지 소시지 1 파운드 (얼마나 뜨거운 지에 따라 다름)
구타 큰 계란 2 개
가금류 양념 1 tsp
다진 마늘 4 쪽
바다 소금 ¾ tsp
후추 ½ tsp
말린 파슬리 플레이크 1 tsp
닭고기 국물 또는 물 2 컵 (물을 사용하는 경우 소금과 ½ 스틱의 버터를 넣으십시오)
버섯 수프 크림 1 캔

지도:
세이지 소시지를 요리하고 배출하십시오. 같은 냄비에 셀러리, 양파, 마늘을 볶습니다. 반투명해질 때까지 요리하십시오. 닭고기 국물이나 물을 넣고 끓인다. 큰 그릇에 말린 옥수수 빵, 소금, 후추 및 가금류 조미료를 넣으십시오. 세이지 소시지와 계란을 섞은 다음 섞습니다. 버섯 크림을 첨가하여 냉각 된 국물을 혼합물에 붓습니다. 잘 섞다. (칠면조를 채우는 경우 완전히 식히십시오.) 그렇지 않은 경우 베이킹 접시에 넣고 350 ° F에서 45 분 동안 굽습니다.