크림 비건 호박 수프

• 할 수있다 18, 2024

2002 년에 남편 패트릭과 저는 전임 RVers였습니다. 우리는 미국의 많은 구석 구석을 탐험해야 할 여가 시간에 모두 감동했습니다. 우리는 멋진 시간을 보냈지 만 신중하게 계획된 도로 여행은 통제 할 수없는 많은 요인들, 주로 우리의 모터 홈이 전국적으로 계속 고장났다는 사실 때문에 예상보다 비싸게되었습니다. 우리는 재정적 부담을주지 않고 워크 앰핑 포지션을 신청했습니다.

RV가 주차되어있는 호박 부지를 방문한 적이 있습니까? RV는 장기 약정없이 빠른 현금을 벌 수있는 방법을 찾고있는 풀 타임 RVers에 속합니다. 패트릭과 저는 플로리다 주 보카 레이턴에있는 보카 레이턴 고등학교 축구장에 몇 주 동안 머물면서 호박 부지 관리자로 변신했습니다.

호박 밭에서 일하지 않은 사람들은 호박 샘을 생생하게 만드는 데 필요한 모든 세부 사항과 노력에 감사하지 않을 것입니다. 많은 조정, 많은 노력, 긴 밤낮이 필요합니다. 그러나 호박 원더 랜드에 살면서 재미있게 지낼 수도 있습니다.

우리는 문자 그대로 수천 개의 호박으로 둘러싸여 있었기 때문에 당연히 많은 식사에는 호박이 들어있었습니다. 내가 공유하고있는이 레시피는 그 경험 동안 우리에게 준 맛있는 호박 수프 레시피의 완전 채식입니다.

크림 비건 호박 수프

8 인분 제공

성분 :
어스 밸런스 마가린 2 테이블 스푼
호박 3 컵, 껍질을 벗기고 절단
물 3 컵
Bouillon No Chicken Base보다 1 큰술
실크 오리지널 크리머 1 컵 (또는 일반 쌀, 코코넛 또는 아마 우유)
1/8 작은 술 소금
1/8 작은 술 고추
½ 큰 스푼 Bragg Organic Sprinkle 24 허브 & 향신료 조미료

명령:
큰 냄비에 마가린을 중간 열에 녹입니다. 호박, 물, 그리고 부용보다 낫다. 종기에 가져다. 열을 줄이고 약 15 분 동안 끓입니다. 비단 크림과 조미료를 넣고 약 10 분간 약 불로 저어 주면서 감자 으깨 기나 기타 편리한 주방 도구로 호박 덩어리를 부 수면 수프에 좋은 질감을 만듭니다. 그게 다야! 이제 그릇에 붓고 즐기십시오.

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비디오 지침: 가을에 어울리는 비건 호박스프_Creamy Vegan Pumpkin Soup (할 수있다 2024).