기본 진저 브레드 레시피

• 4 월 29, 2024

기본 진저 브레드는 빠르고 쉽게 구식 케이크로 며칠을 떠 올릴 것입니다. 그것은 감귤류 또는 카라멜 소스 (사진)로 덥거나 크림 치즈 프로스팅으로 식히고 서리로 내거나 사소한 것과 같은 디저트의 기초로 사용할 수 있습니다.

진저 브레드는 가격이 저렴하고 매우 촉촉하므로 잘 유지합니다. 가을과 겨울에는 봉사하기에 좋은 케이크이며 몇 개월 전에 얼어 붙을 수 있습니다.

진저 브레드 컵 케이크도이 레시피의 옵션입니다. 특별한 컵 케이크의 경우, 각 컵 케이크에 1/2 티스푼의 오렌지 시럽 또는 리큐어를 뿌린 후 잘게 썰은 레몬 또는 오렌지 풍미와 약간의 레몬 또는 오렌지 주스로 맛을 낸 크림 치즈 프로스팅으로 맛을냅니다!

16 인분

1 컵 단축
설탕 1 컵
계란 2 개
당밀 1 컵
밀가루 3 컵
소금 1 티스푼
베이킹 소다 1 1/2 티스푼
생강 1 작은 술
계피 1 티스푼
끓는 물 1 컵

1. 오븐을 350 °로 예열하십시오.


2. Baker 's Joy 또는 그리스와 밀가루로 9 x 13”드립퍼 팬에 스프레이하십시오. (또는 2 개의 9 인치 원형 팬 – 양피지로 줄을 지어, 또는 1 개의 11 x 17 인치 젤리 롤 팬)


3. 가볍게 할 때까지 쇼트닝 및 설탕 크림.


4. 계란과 당밀을 추가하십시오; 철저히 이길.


5. 밀가루, 소금, 베이킹 소다, 생강, 계피를 쇼트닝 혼합물 위에 미세 여과기에 넣습니다.


6. 끓는 물로 교대로 크림 혼합물을 흔들어 각 첨가 후 매끄럽게 때리십시오.


7. 반죽을 준비된 팬에 붓습니다.


8. 35-40 분 (라운드 팬 또는 젤리 롤 팬의 경우 25-30) 또는 중간에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다.


9. 따뜻하게 서빙하거나 서리가 내린 경우 팬에서 냉각 선반으로 분리하기 전에 5 분 동안 그대로 두십시오.

1 회 제공량
칼로리 316 지방에서 칼로리 136
총 칼로리 백분율 : 지방 43 % 단백질 4 % 탄수화물. 53 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 15g
포화 지방 2g
콜레스테롤 27 mg
나트륨 251 mg
총 탄수화물 42g
식이 섬유 0g
설탕 0g
단백질 3g

비타민 A 1 % 비타민 C 0 % 칼슘 0 % 철 21 %

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