바나나 빵 수학
미취학 아동과 함께 빵을 굽는 것은 어렵고 지저분 할 수 있지만, 대부분의 어린이들이 절대적으로 좋아하는 것입니다. 부엌에서 어른이 된 베이킹을 느끼거나 손이 지저분 해지는 것을 좋아하기 때문일 수 있습니다. 그들의 추론이 무엇이든간에, 당신은 베이킹을 당신의 아이와 결합하고 물론 약간의 학습에 섞을 시간으로 사용할 수 있습니다. 요리의 특성상 수학 용어와 개념을 쉽게 통합 할 수 있습니다. 맛있는 바나나 빵 레시피를 사용하여 맛있는 수학 수업을 즐기십시오.

쉬운 바나나 빵
잘게 으깬 바나나 3 개
생 설탕 1 컵 (또는 일반적으로 사용하는 설탕 / 설탕 대체물)
아마씨 *주의 참조 (아마씨 대신 계란 2 개를 사용할 수 있습니다)
사과 소스 ½ 컵
흰 밀가루 1 컵
통 밀가루 1 컵
1 작은 술. 베이킹 소다
½ tsp. 소금
½ tsp. 시나몬

참고 : 계란 대체물로 아마씨를 사용하려면 1 큰술을 결합하십시오. 지상 아마씨와 3 큰술. 물. 혼합물을 교반하고 두껍고 젤라틴이되도록한다. 아마 대체물을 사용하는 것은 일반적인 비건 제빵 대체물입니다. 그러나 비건 채식을하지 않아도 바나나 빵에 필수 지방산을 첨가합니다. 정말 이상하게 들리지만 맛을 전혀 바꾸지 않습니다.

지시 사항 : 오븐을 350 도로 예열하십시오. 포크를 사용하여 그릇에 바나나를 으깨십시오. 바나나에 설탕, 계란 / 아마, 기름 / 사과 소스를 넣고 첨가 할 때마다 잘 저어줍니다. 별도의 그릇에 마른 재료를 섞으십시오. 바나나 혼합물에 천천히 넣고 저어주세요. 혼합물을 기름칠 한 9x5 팬에 붓습니다. 55-60 분 굽습니다.

수학 통합

계산 : 시작하기 전에 자녀가 모든 재료를 세도록하십시오. 그런 다음 모든 재료를 사용하여 자녀가 그릇에 재료를 넣을 때 셀 수 있도록 도와주십시오.

측정 : 자녀에게 측정을 시작하십시오. 컵, 티스푼, ​​스푼 등에 대해 이야기하십시오. 측정기구를 세우고 미취학 아동이 큰 것에서 작은 것에서 큰 것까지 순서대로 놓도록하십시오.

열: 오븐을 예열 할 때 열 개념에 대해 이야기하십시오. 냉장고가 차갑다는 것을 알리고 냉장고의 온도 게이지를 보여줍니다. 그런 다음 오븐을 350도까지 가열한다고 말하면 훨씬 더 많은 수이므로 훨씬 더 뜨겁습니다.

열을 계산하고 측정하고 토론하는 것은 매우 바쁘게 굽는 동안 매우 자연스럽게 이루어질 수 있습니다. 그러나 이러한 수학 개념을 통합 할 때 자녀가 혼란 스럽거나 스트레스를받는 것처럼 보이면 중단하십시오. 베이킹의 주요 요점은 그것을 수업으로 바꾸는 것이 아니라 자녀와 함께 시간을 보내는 것을 즐기는 것입니다. 그들이 계산하고 측정하는 방법을 배우는 데는 많은 시간이 있지만, 이러한 호기심 많은 유치원 시절은 매우 빠릅니다. 베이킹이 끝나면 아이의 뺨에서 밀가루를 닦아내고 맛있는 바나나 빵을 즐기십시오.