애플 타르트 레시피
오븐을 350 도로 예열

성분 :

자 급식 밀가루 1 컵
흰색 또는 갈색 1/4 컵 설탕
큰 녹색 사워 사과 3 개, 보통 Granny Smith
가볍게 치는 계란 1 개
생과자 용 2 온스 콜드 버터
우유 1/4 컵
소금 꼬집음
생강 1/2 작은 술

사과 위에 버터 1 큰술
계피 1/4 티스푼
1/4 작은 술 육두구

방법:
체로 쳐진 밀가루, 생강, 소금 및 설탕을 섞습니다. 완두콩 크기가 될 때까지 버터를 자릅니다. 생과자를 과도하게 사용하지 마십시오. 버터는 여전히 단단해야합니다. 우유와 계란을 섞어 반죽에 넣고 부드러운 반죽을 만듭니다. 밀가루 보드에 롤아웃하십시오. 페이스트리를 기름칠 한 파이 접시에 넣으십시오. 사과를 얇게 썰어 생과자 위에 올려 놓으십시오. 사과 위에 버터, 계피, 육두구를 넣습니다. 파이 접시 아래 선반에 쿠키 시트와 함께 오븐 중앙에 놓습니다. 1/2 시간 굽습니다. 바닐라 아이스크림 또는 따뜻한 새의 커스터드로 따뜻하게 드십시오.