이 성수기 목록은 북동부, 남서부, 중서부, 남서부 및 서부 주에서 시작하는 미국 주를위한 것입니다. 다른 농산물이 해당 지역의 계절에있을지라도이 목록은 계절의 정점에만있는 재료로 구성됩니다. 휴면 상태- 겨울철에는 휴면 상태가되는 많은 주가 있으며, 이는 기후로 인해 최대 계절 성장이 완전히 중단되었음을 의미합니다. 그러나 3 월은 희망적으로 보이며 남쪽과 중서부의 일부 휴면 상태에 새로운 성장을 가져올 것입니다.
동북 – 2 월 마인 잠자는.
매사추세츠 주 잠자는.
뉴햄프셔 잠자는.
메릴랜드 잠자는.
로드 아일랜드 브뤼셀 콩나물, 콜라 드 그린, 생강, 케일, 버섯.
코네티컷 잠자는.
뉴욕 잠자는.
버몬트 잠자는.
펜실베이니아 잠자는.
뉴저지 잠자는.
델라웨어 버섯.
남부 주 – 2 월 알라바마 콜라 드 그린과 순무 그린.
아칸소 아스파라거스.
플로리다 아보카도, 양배추, 멜론, 셀러리, 자몽, 오렌지, 고추, 무, 스타 과일 및 귤.
그루지야 양배추, 당근, 콜라 드 그린, 케일, 양상추, 버섯, 무, 시금치 및 순무.
켄터키 잠자는.
루이지애나 Arugula, 사탕무, 브로콜리, 당근, 콜리 플라워, 회향, 상추, 무, 시금치 및 순무.
미시시피 아스파라거스, 콜라 드 그린, 양상추, 파, 딸기, 순무 및 순무 채소.
노스 캐롤라이나 땅콩, 고구마, 딸기.
사우스 캐롤라이나 양상추와 파.
테니스 잠자는.
여자 이름 시금치.
웨스트 버지니아 Arugula, 사탕무, 브로콜리, 양배추, 콜리 플라워, 케일, 양상추, 버섯, 양파 및 무.
중서부 – 2 월
일리노이 브로콜리, 양배추, 양상추.
인디애나 잠자는.
아이오와 아시아 채소, 알 줄기 양배추, 양상추 및 시금치.
캔사스 순무.
미시간 브로콜리와 양배추.
미네소타 잠자는.
미주리 아스파라거스와 시금치.
네브라스카 잠자는.
노스 다코타 잠자는.
오하이오 잠자는.
사우스 다코타 잠자는.
위스콘신 잠자는.
남서부 – 2 월 아리조나 아티 초크, 아스파라거스, 브로콜리, 콜리 플라워, 콜라 드 그린, 자몽, 케일, 레몬, 오렌지, 무.
뉴 멕시코 Arugula, 양상추 및 무.
오클라호마 양상추, 무, 스위스 차드.
텍사스 브로콜리, 양배추, 당근, 콜리 플라워, 셀러리, 자몽, 버섯, 오렌지, 시금치 및 고구마.
서부 국가 – 2 월 알래스카 잠자는.
캘리포니아 아티 초크, 아스파라거스, 아보카도, 브로콜리, 자몽, 금귤, 레몬, 버섯, 오렌지 및 귤.
콜로라도 잠자는.
하와이 아보카도, 양배추, 브뤼셀 콩나물 우엉, 손바닥, 라임, 버섯, 오렌지, 람부탄, 딸기 및 귤의 마음.
IDAHO 잠자는.
몬태나 잠자는.
네바다 잠자는.
오레곤 잠자는.
유타 잠자는.
워싱턴 사과, 당근, 콜라 드 그린, 마늘, 케일, 버섯, 양파, 배, 스위스 차드 및 겨울 스쿼시.
와이오밍 사탕무, 오이, 가지, 상추, 고추, 대황 시금치 및 호두.
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