마일 높은 호박 무스 파이 레시피

• 할 수있다 3, 2024

휴일 동안, 우리 대부분은 파티와 모임에서 음식 테이블을 즐겁게하거나 최소한 기여할 기회가 많습니다. 축제적이고 계절적인 것을 제공하는 것이 항상 좋지만 표준과는 약간 다릅니다. 호박 파이는 추수 감사절부터 새해까지 제공되며 병에 걸리기 쉽습니다. 그러나 다음은 마일 높은 호박 무스 파이 일반 호박을 더 높은 영역으로 가져갑니다. 바삭 바삭한 매운 토핑을 얹은 가볍고 통풍이 잘되는 무스는 저항하기가 어렵습니다.

16 인분

충전재:
1 봉투 무향 젤라틴
설탕 3/4 컵
헤비 크림 1 컵
1 15 온스. 호박 수
대 소금
호박 티스푼 1/2 티스푼

굵은 봉우리에 휘핑 크림 2 컵

토핑:
1/2 컵 버터
밀가루 1 컵, (스캔)
갈색 설탕 1/4 컵
호박 티스푼 1/2 티스푼
다진 견과류 1/2 컵

1 9 인치 파이 크러스트

1. 충전재: 젤라틴과 설탕을 함께 터십시오. 1 컵의 무거운 크림, 호박, 소금 및 호박 파이 향신료를 저어줍니다.
2. 끓을 때까지 끊임없이 털어 내십시오.
3. 불을 끄고, 그릇에 붓고, 플라스틱 랩을 바로 위에 놓고 식히십시오.
4. 한편, 토핑: 부서지기 전까지 버터, 밀가루, 갈색 설탕 및 호박 파이 향신료를 섞는다.
5. 양피지가 깔린 쿠키 시트에 두드려서 자주 저어 주면서 350 °에서 25 분간 굽습니다.
6. 마지막 10 분 동안 견과류를 넣고 식힌다.
7. 2 컵의 무거운 크림을 뻣뻣한 봉우리로 채찍질하십시오. 냉각 된 충전물로 접습니다.
8. 충전물을 파이 껍질에 붓습니다. 토핑을 모두 뿌립니다.
9. 플라스틱 랩으로 덮고 서빙 할 때까지 식히십시오.

1 회 제공량
칼로리 375 지방에서 칼로리 257
총 칼로리 백분율 : 지방 69 % 단백질 4 % 탄수화물. 28 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 29g 44 %
포화 지방 17g 84 %
콜레스테롤 88 mg 29 %
나트륨 212 mg 9 %
총 탄수화물 26g 9 %
식이 섬유 0g 0 %
설탕 9g
단백질 4g

비타민 A 21 % 비타민 C 0 % 칼슘 0 % 철 2 %