마늘을 키워라!

• 할 수있다 17, 2024

"마늘을 찾으면 건강이 좋습니다." 스페인 속담.

마늘은 건강 스테이크 (훌륭한 요리 향상제 외에)에서 그것을 칭찬해야합니다. 법으로 성장하고 농산물로 세금을 지불해야합니다. 그렇게하면 우리는 국가의 모든 질병을 치유 할 수 있습니다! 또 다른 불가능한 꿈은 확실하지만 스트레스 해소를 위해 그러한 꿈을 꾸지 않겠습니까?

용기를 가져 가면 무슨 일이 있는지보세요? 먼저 자신과 사랑하는 사람을 위해 얼마나 잘 할 수 있는지 읽은 다음이 놀라운 식물을 재배하는 것이 얼마나 쉬운 지 읽으십시오.

마늘에는 많은 놀라운 특성이 있습니다. 그것은 혈액 정화기이며 요산을 흡수하며 고혈압에 유용합니다. 또한 심장병, 암, 당뇨병 및 감염과 같은 다른 많은 건강 상태와 싸우는 데에도 건설적입니다.

마늘은 천연 항생제이며 방부제가 있습니다. 신선하고 유기적 인 비 GMO가 가장 좋습니다. 오늘날 상점에서 구할 수있는 대부분의 마늘은 상업적인 이유로 취급되어 왔지만 외관상으로는 좋을 수 있지만 대부분은 유통 기한을 연장하고 장거리 저장 및 외국 시장의 운송을 위해 '관리'하기 위해 화학적으로 뿌려졌습니다. 품질이 얼마나 훼손되었는지 아는 사람 – 더 나은 품질로 성장하고 저장하십시오!

또한 마늘에는 몇 가지 필수 미네랄이 있으며 모두 건강한 생활에 필수적입니다. 여기에는 셀레늄, 불소, 요오드, 철, 아연, 구리, 마그네슘 및 게르마늄이 포함됩니다. 또한 많은 유황 화합물, 비타민 A 및 C, 다양한 아미노산 및 섬유질을 함유하고 있습니다. 그것은 놀라운 약초 이며이 모든 유익한 특성으로 인해 일부는 자라지 않는 것이 거의 죄인 것 같습니다.

마늘은 심기에서 수확까지 약 9 개월이 걸리므로 약간의 인내심이 필요합니다. 일단 당신이 가고 나면,주기는 습관이되고이 기적의 약초를 숨기지 않을 것입니다. 그것을 심기에 가장 좋은시기는 봄 개화 구근과 함께 있기 때문에 9 월 / 10 월에 북반구에서 가을이 맞고 2 월 5 월 남반구에서는 좋지만 어쨌든 너무 추워지기 전에. ‘그들은’일년 중 언제든지 마늘을 심을 수 있다고 말하지만 일부 마늘은 마늘이없는 것보다 낫지 만 자연적인 달력을 따르면 지방이 건강하고 맛있는 정향이됩니다. 문 정원사? 그렇다면 뿌리를 심는 날에 심어 더 나은 결과를 얻으십시오.

Alium sativum 그룹에 가장 많은 종류의 마늘이 있습니다 (코끼리 마늘이 인기 있고 검은 마늘이 현재 좋아합니다). 계속하려면 현지 공급 업체로부터 유기농 스타터를 구입하고 매장에서 구입 한 마늘을 사용하지 마십시오. 수명이 길어 머리가 죽었을 가능성이 높습니다.

그런 다음 마늘의 주요 두 가지 유형이 있습니다-소프트 넥 마늘과 하드 넥 마늘. 자라지 만 부드러운 목 마늘이 더 일반적으로 자랍니다. 다른 유형보다 종이가 많은 정향이 더 많고 더 작으며 보관 기간이 길다. 자주색 마늘은 목이 부드럽습니다.

단단한 목 마늘은 종이 껍질이 적고 정향이 적고 풍경을 만듭니다 (봄 양파와 비슷한 마늘‘잎’). 이 풍경은 수확되어 수프, 볶음 또는 샐러드에 추가 될 수 있으며, 그 제거는 토양 아래에서 발생하는 구근에 해를 끼치 지 않습니다. 흰색과 거대한 마늘은 목이 튼튼합니다.

용기에 마늘을 기르는 방법.

위와 같이 초콜렛 전용 초콜릿을 먹는 것만 큼 쉬워요. 훨씬 건강에 좋습니다!

예비
평소처럼 용기를 준비하십시오. 이전에 사용한 적이 있으면 깨끗하고 (식초) 토양이 신선해야합니다.

배수구가 있는지, 배수를 돕기 위해 파편을 추가하고, 퇴비가 부서지기 쉬운 흙 토양으로 반쯤 채우고, 뼈가 튼튼하게 뿌린 다음 남은 흙을 흙으로 채우십시오. . 이렇게하면 뿌리 덮개를 할 수 있고 물을 뿌릴 때 토양이 튀는 것을 막을 수 있습니다.

선택한 컨테이너의 깊이는 약 10 인치 여야합니다. 마늘은 뿌리가 얕기 때문에 깊은 냄비가 필요하지 않지만 성공적으로 자라려면 맑은 자리가 필요하므로 용기를 적절하게 배치하십시오.

심기
용기에 약 6 인치 간격으로 1½ 인치 구멍을 만들고 (직사각형 화분 또는 사각형 냄비가 적합 함) 각 구멍에 유기농 마늘 정향이 뾰족한 쪽을 향하게 한 다음 토양으로 단단히 덮습니다.

용기와 모양에 대한 소란을 피하십시오 – 나는 주석을 다니는 다진 커피 통에서 마늘을 매우 성공적으로 재배했습니다.

심기 전에 정향을 확인하십시오. 손상된 재료를 심고 싶지는 않습니다. 심는 동안 정향을 멍이 들거나 자르지 않도록 조심하십시오.

채소 밭이 있다면 그 사이에 마늘을 키우면 해충을 물리치며 간단하게 자랄 수 있습니다.

새싹은 심은 후 10 ~ 20 일 후에 나타납니다.

케어
특히 따뜻하고 건조한 조건에서 물을 잘 보충하십시오. 토양은 항상 물에 젖지 않고 촉촉해야합니다. 그렇지 않으면 구근이 썩을 것입니다.

멀칭하여 용기에 잡초가 없도록 유지하십시오.

성장기 내내 2 주마다 유기 액체 비료를 사용하십시오. 퇴비 차, 웜 주스, 다시마 기반 제품을 사용하거나 당밀 숟가락을 물에 넣을 수도 있습니다. 마늘은 탐욕스럽고 이러한 추가 간식을 좋아하며 수정은 전구 크기를 촉진하는 데 도움이됩니다.

식물이 꽃을 피우지 않도록하십시오. 오히려 꽃을 피우는 노력이 전구로 향하게한다.

수확 및 애프터 케어
구근은 겨울이지나면서 다음 봄과 여름 (8-9 개월)까지 계속 자라며 잎이 마르기 시작하고 갈색이되어 죽습니다. 절반 만 돌아 가면 수확을 시작합니다. 전구에 가장 좋은 강타를 원하므로 너무 일찍 수확하지 마십시오.

때가되면 물을 멈추고 흙이 약간 마르도록하여 진흙 구근을 뽑지 않도록하십시오.

주방 포크를 사용하여 전구를 발굴하여 부드럽게 활용하십시오. 오후 늦게 이것을하는 것이 가장 좋습니다.

일단 수확하면 마늘을 보관하기 전에 치료해야합니다. 벌브 먼지 대부분을 털어 내고 씻지 말고, 정상보다 약 1 인치 정도 갈색 잎을 잘라내어 뿌리를 잘라내십시오. 시원하고 건조하며 어둡고 통풍이 잘되는 곳에 2 주 정도 보관하십시오.

선반 선반을 사용하거나 갈색 종이 봉지에 구멍을 뚫어 개별적으로 걸 수 있습니다. 오래된 감귤류 그물 주머니도 잘 작동합니다.

구근은 바깥 피부가 종이이고 주름 져있을 때와 구근을 눌렀을 때 딱딱한 느낌이들 때 (먹거나 보관할 준비가됩니다).

가을에 이식 할 전구를 몇 개 보관하십시오.

자신의 마늘을 키우는 것은 쉬운 일입니다. 요리의 즐거움 외에도 자연이 제공하는 최고의 치유 허브 중 하나를 충분히 공급할 수 있습니다. 어떻게 선물을 거부 할 수 있습니까?

컨테이너 가든에서 무엇을 하시겠습니까?