브라우니 바닥 치즈 케이크

브라우니 바닥 치즈 케이크

브라우니 바닥

• 1/2 컵 버터
• 무가당 초콜릿 4 칸
• 설탕 1-1 / 2 컵
• 계란 2 개
• 우유 1/4 컵
• 1 작은 술. 바닐라
• 밀가루 1 컵
• 1/2 tsp. 소금

준비-
버터와 초콜릿을 전자 레인지 안전 컵이나 그릇에 넣습니다. 1 분 동안 전자 레인지에 녹입니다. 휘젓다. 전자 레인지로 돌아가서 30 초 더 요리하십시오. 다시 저어주세요. 필요한 경우 초콜릿이 버터와 혼합 될 정도로 녹을 때까지 반복하십시오. 혼합물을 식힌 다음 설탕과 계란을 첨가하십시오. 재료가 잘 혼합 될 때까지 저속으로 혼합하십시오. 우유와 바닐라를 넣고 다시 섞는다. 별도의 그릇에 밀가루와 소금을 섞습니다. 초콜릿 혼합물에 첨가하고 혼합 될 때까지 교반한다. 반죽을 기름칠 한 가루 9 "스프링 폼 케이크 팬에 넣습니다. 예열 된 오븐에서 325º의 15 분 동안 굽습니다.

치즈 케이크 충전

• 3 팩. 연화 크림 치즈 (각 8 온스)
• 설탕 3/4 컵
• 1 작은 술. 바닐라
• 계란 3 개
• 사워 크림 1/2 컵

준비-
믹싱 보울에서 크림 치즈, 설탕 및 바닐라를 결합하십시오. 잘 섞일 때까지 중간 속도로 치십시오. 계란을 넣고 잘 섞일 때까지 저속으로 섞는다. 사워 크림을 첨가하십시오. 잘 섞일 때까지 섞는다. 구운 브라우니 바닥에 혼합물을 붓습니다. 예열 된 오븐을 325º에서 50-55 분 동안 또는 중앙이 살짝 설정 될 때까지 굽습니다. 스프링 폼 팬의 측면을 제거하기 전에 약 1 시간 동안 와이어 랙에서 냉각하십시오. 서빙하기 전에 치즈 케이크를 4 시간 이상 냉장 보관하십시오. 더 쉽게 자르려면 냉장고에서 케이크를 꺼내고 서빙하기 전에 약 30 분 동안 실온에 두십시오.

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