비어 폭스 검토-고든 더블 레드 IPA

• 할 수있다 11, 2024

잠자리에 들기 전에“행복 할 수 없다”라는 아이디어. 나는 고든의 역사를 살펴보고 그가 가치있는 경쟁자가 될 수 있을지 궁금합니다. 그는 2003 년 겨울철에 마을에 왔을 때 처음으로 매혹적인 머리를 보여주었습니다. 2005 년 12 월까지 그는 "겨울 따뜻한"으로 유명해졌습니다. 이러한 명성은 1,400의 작은 마을에서 빠르게 퍼집니다.

나는 맛을 의도했다 고든, 그러나 그의 유혹의 힘을 피하는 것은 불가능했다. 오스카 블루스 케이준 그릴 앤 브루어리, 콜로라도 리옹은 그렇게 계획했다. 더블 레드 IPA 인 고든 (Gordon)은 육즙이 많은 포도, 멜론, 살구, 싱싱한 수지, 꽃송이에 흠뻑 젖은 캐러멜 빵인 풍부한 맥아의 코를 방출합니다.

그만큼 "할 수있다" 고든을 빛으로부터 보호하고 쉽게 운반 할 수 있지만 유리에 담긴이 맥주의 눈길을 사로 잡습니다. 쏟아지면 몸의 적외선 광선이 밤색으로 가장자리가 짙은 구리 하이라이트로 융합됩니다. 끈적 끈적하고 끈적 끈적한 황갈색 머리가 꼭대기에 단단히 형성됩니다. 레이스의 두꺼운 면봉은 각각의 취향에 따라 유리를 울립니다.

육즙이 많고 질긴이 DIPA 잡종은 처음에 살구 맛, 깨끗한 과일, 카라멜에 흠뻑 적신 빵으로 내 입술에 닿습니다. 일부 감귤류 노트는 혀의 가장자리를 잡고 목구멍까지 깊숙이 뻗어 있습니다. 마무리에는 입의 지붕에 미묘하고 알콜 성 따뜻함이 느껴집니다. 그런 다음 가슴 깊이 깊숙이 펼쳐집니다. 참을 수없는 와우!

Gordon은 6 개의 다른 맥아와 3 가지 유형의 태평양 북서부 홉으로 만들어졌으며 Amarillo는 마지막으로 건식 호핑을합니다. 무게는 85 IBU이며 강력한 8.7 % ABV를 가지고 있습니다.

뜨겁고 매운 멕시 칼리 요리는이 보석과 잘 어울립니다. Gordon의 복잡한 맛은 chimichangas, burritos, fajitas, enchiladas, chilaquiles 및 tostadas의 생동감을 사로 잡습니다. 또한 매운 양념과 천연 주스로 매리 네이드를 부른 케이준 요리, 저크 치킨 또는 바비큐 스테이크 스테이크의 거친 불을 끄집어냅니다.

산불! 이러한 문구는 가장 예측할 수없는 사건의 위협을 느낀 모든 사람들에게 악몽을 불러 일으 킵니다. 어린 시절의 저의 기억은 오래된 동네 농가가 진홍색과 티티 안의 색으로 타오르는 '어둡고 폭풍 같은 밤'에 의해 타버 렸습니다. 바람이 부는 바다에서 파도처럼 담그고 찌르는 밀밭이 우리 사이에 펼쳐졌습니다. “어둡고 폭풍우가 치는 밤”의 진부함을 용서하지만 폭우와 들쭉날쭉 한 번개는 아이의 눈을 통해 공포를 심화 시켰습니다.

고든 나이트 (Gordon Knight)는 목숨을 잃은 날 밤에 그러한 야만적 인 태도를 유지했다. 기사는 용감한 인물입니다 고든 더블 레드 IPA 영예. 베트남과 독일의 헬리콥터 조종사와 노련한 소방관으로서의 경력에도 불구하고 Knight, 52 세는 2002 년 미국 콜로라도 리용 외곽의 Big Elk 화재에 직면하면서 헬기 사고로 영웅적인 삶의 끝을 만났습니다. 그는 양조장 르네상스의 친구였으며, 관대 한 정신으로 다른 사람들을 돕기 위해 노력했습니다. Oskar Blues는 그러한 용맹이 가장 높은 수준에서 인정받을 가치가 있으며 그에 따라 Gordon을 만들었습니다.

맛의 즐거움에 대한 마지막 손길로 Oskar Blues는 처음으로 Old Chub Lip Balm으로 입술을 보호합니다. "척 스틱" Old Chub Scottish Style Ale, 마카다미아와 아몬드 오일, 밀랍, 코코아 및 기타 에센셜 오일로 만들어졌습니다. SPF는 15입니다. 입술 전체에 얇게 바르면 이것이 보통의 향이없는 립 왁스가 아니라는 점을 잘 알고 있습니다. 윙크 윙크!

사진 크레디트 : Marty Jones

건배!