아몬드 버터 쿠키 레시피

• 할 수있다 17, 2024

쿠키 또는 비스킷은 항상 전세계에서 가장 좋아하는 티타임 간식입니다. 영국인이 인도에 처음 소개 한 인도인은 쿠키에 독특한 트위스트를 부여했습니다. My Almond Butter Cookies는 하루 중 언제든지 즐길 수있는 완벽한 한입 크기의 음식입니다.

우리가 잘 알고있는 아몬드 너트는 실제로 아몬드 나무에서 자라는 아몬드 열매의 씨앗입니다. 아몬드는 북아프리카와 아시아에서 시작된 것으로 생각됩니다. 그러나 미국에서는 캘리포니아 주만이 스페인에서 소개 한 아몬드 나무를 통해이 맛있는 견과류를 생산하는 유일한 주입니다. 아몬드는 심장 건강에 좋은 지중해 식 식단의 일부이며 콜레스테롤과 심혈관 질환을 낮추는 데 도움이됩니다. 또한 아몬드는 매우 건강하며 다량의 비타민 E와 비타민 B2를 함유하고 있습니다.

이 쿠키는 계란이 포함되어 있지 않기 때문에 순수한 채식주의 자에게도 완벽합니다. 따라서 간단하고 맛있는 쿠키를 만들어보십시오. 가족 및 친구가 실제로 즐길 수 있습니다.


아몬드 버터 쿠키 (BADAM BISCUITS)

성분 :

무염 버터 1 컵, 실온에서 연화
과립 설탕 ¾ 컵
½ tsp 바닐라 추출물
½ tsp 아몬드 추출물
1 작은 술 오렌지 꽃 물 (또는 장미 물)
다용도 밀가루 (마이 다) 2 컵
아몬드 가루 1 컵 (또는 고급 아몬드 가루)
갓 강판 된 육두구의 꼬집음
¼ tsp 그라운드 카 다몬 파우더
지상 계피 가루 ¼ tsp
¼ tsp 지상 피망
분 진용 ¼ 컵 가루 설탕

방법:

핸드 헬드 비터 또는 전기 스탠드 믹서를 사용하여 혼합물이 가볍고 푹신해질 때까지 버터와 설탕을 함께 크림하십시오. 다음으로 바닐라 추출물과 아몬드 추출물 및 오렌지 블로섬 워터를 넣으십시오.
아몬드 가루와 함께 다용도 밀가루를 넣고 섞습니다. 잘 섞어서 모든 재료를 합치십시오. 반죽은 질감이 약간 부서지기 쉽지만 괜찮습니다.

오븐을 350 도로 예열하십시오. 쿠키 시트 나 베이킹 트레이에 양피지를 넣으십시오. 필요할 때까지 따로 보관하십시오.

반죽을 약 1 큰술을 마시고 손바닥을 사용하여 반죽을 공 (약 호두 크기)으로 굴립니다. 그런 다음 반죽 공을 반달 또는 초승달 모양으로 부드럽게 모양을 만들고 준비된 쿠키 시트에 배열하십시오. 쿠키를 최소 12-15 분 동안 또는 약간 갈색으로 될 때까지 굽습니다. 약간의 가루 설탕으로 약간 식히고 먼지를 식히십시오. 아몬드 쿠키를 완전히 식히고 즐기십시오!


변형 :

초콜릿은 이러한 쿠키와 매우 잘 어울리므로 초콜릿을 약간 녹여서 녹인 초콜릿에 쿠키를 절반 정도 담그십시오. 초콜릿을 설정하고 즐기십시오! 밀크 초콜릿, 다크 초콜릿 또는 화이트 초콜릿을 사용할 수 있습니다. 세 가지 초콜릿을 모두 시도하고 좋아하는 것을 선택하십시오. 당신은 단순히 쿠키 너무 초콜릿에 초콜릿을 뿌릴 수도 있습니다.

하얀 참깨 또는 아몬드 조각으로 쿠키 상단을 자유롭게 뿌릴 수 있습니다. 그런 다음 지시에 따라 조리법을 따르십시오. 그러나 가루 설탕 가루는 생략하십시오.



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