허브 & 스파이스 BBQ 문지름

• 4 월 20, 2024

날씨가 따뜻해 지 자마자 그릴, 바비큐 및 구덩이가 발사됩니다 ... BBQ 시간입니다! 이 pp !! 그릴에서 요리되는 음식의 타는 향기만큼 좋은 것은 없습니다. 나는 대부분의 육식 동물들이 바비큐 / 구이 스테이크, 닭고기, 갈비뼈 및 피자를 좋아하지만 초식 동물도 그릴에서 채소를 즐길 수 있습니다! 음식에 적절한 양념을 넣는 것입니다.

소중한 조미료를 훔치거나 발견하면 다이 하드 피트 마스터가“BBQ”로 내려갑니다. 우리 대부분은 그렇게 멀리 가지는 않지만, 우리 모두 갈비뼈 나 날개가 나머지 부분과 돋보이게하는“특별한”성분을 가지고 있다고 생각합니다.

다음 번에 등심, 필레 미니언, 갈비뼈, 날개 또는 닭고기 또는 철판 돼지 고기 샌드위치를 ​​꺼낼 때 약간의 재미와 허브와 향신료의 조합으로 요리와 먹을만한 가치가있는 요리를 만들 수 있습니다. 약! 다음 야외 요리 레시피를 위해 다음을 시도하십시오.

허브 문질러 구운 쇠고기 로스트 -8 인분

• 2 ½ tsp 소금
• 1 ¼ tsp 마늘 소금
• 셀러리 소금 ½ tsp
• 후추와 양파 가루 ¼ tsp
• 파프리카, 세이지, 로즈마리, 딜 각각 ¼ tsp

1. 그릇에 위의 마른 허브와 향신료를 모두 섞습니다.
2. 로스트를 물에 살짝 적셔 허브와 향신료 혼합물을 문지르고 완전히 코팅합니다. 조미료에 플라스틱 랩으로 덮습니다. 최상의 결과를 얻으려면 더 강한 맛을 내기 위해 최소 2 시간에서 최대 24 시간 동안 냉장하십시오.
3. 실외 그릴을 예열하여 고열 및 약간의 기름 창살을 준비하십시오.
4. 더운 열기에 구이를 사방으로 굽은 다음 그릴을 꺼내서 중간 정도까지 낮추십시오.
5. 로스트를 그릴로 되돌려 놓고 원하는 정도의 완성도에 도달 할 때까지 중간 정도의 웰에서 약 1/2 시간, 더 잘 수행해야하는 경우 최대 4 시간 동안 요리를합니다. 그릴에서 제거하고 알루미늄 호일로 덮으십시오. 곡물을 가로 질러 조각하기 전에 10 분 동안 쉬십시오.
6. 굽거나 흡연을위한 최고의 팁은 낮고 날렵합니다!

Al l 목적 문지름

신선한 로즈마리와 백리향 각각 4 티스푼
다진 양파와 마늘 4 티스푼
화이트 와인 우스터 셔 소스 1/4 컵
굵은 코셔 소금 2 티스푼
갈은 후추 1/2 작은 술
1/4 컵 올리브 오일

믹서기 또는 식품 가공기에서 위의 모든 성분을 혼합하고 잘 혼합 될 때까지 펄스하십시오. 냉장고를 덮고 사용할 준비가 될 때까지 식히십시오. 이것은 모든 고기에 좋습니다. 상상력을 발휘하십시오!

가정 요법이나 보충제를 복용하거나이 페이지에서 제안한 치료를 수행하기 전에 항상 연구를 수행하고 의사, 자연 요법 사 또는 건강 관리 제공자와상의하십시오. 귀하의 건강 관리 제공자, 개인 의사 또는 naturopath만이 귀하의 고유 한 요구에 안전하고 효과적인 것이 무엇인지 또는 귀하의 특정 의료 문제를 진단하기위한 조언을 제공 할 수 있습니다.

비디오 지침: 맥북 USB-C 허브 추천드립니다. 아무거나 사지마세요! (4 월 2024).