프랑스 차 혁명

• 4 월 20, 2024

프랑스 차

Voulez-vous du? ' 아니면 프랑스에서 차 한잔 하시겠습니까? 차 전문 분야의 누군가에게 물어보십시오 : 현재 차 뉴스를 만드는 것은 무엇입니까? 대답은 당신을 놀라게 할 수 있습니다. 파리의 번잡 한 카페에서 프랑스의 시골 농장에 이르기까지 주전자의 휘파람 소리가 들릴 것입니다!
예 프랑스는 커피로 유명하지만 큰 변화가 다가오고 있습니다. 중산층이 변화의 원동력이 될 수 있습니다. 현재 도시 거리 풍경에는 ​​최신 찻집 또는 특수 차 가게를 알리는 표지판과 차일이 표시 될 수 있습니다.

많은 소식통에 따르면, 프랑스는 사람들이 한때 와인을 사용했던 것처럼 차에 대해 탐구하고 배우고있는 전환기에 있습니다. 일부 사람들은 이러한 차 마시기의 전환이 결코 혁명에 지나지 않는다고 주장합니다. 그다지 가지 않겠지 만 프랑스의 비즈니스는 미국의 비즈니스와 똑같습니다. 실행 가능한 상태를 유지하고 고객에게 원하는 것을 제공하려면 시간이 지남에 따라 변화해야합니다.

기업들은 차 수업, 차 시음 및 차 제공에 대한 광고를 퍼 뜨리고 있습니다. 그러나 영국을 모방 할 것인가? 파리와 같은 지역에서 오랫동안 조용히 운영되고 있지만 현재 차 사업의 성장이 급증하고있는 많은 차 및 차 사업 브랜드가 있습니다.

많은 식당들과 카페들도 차를 요구하는 식당에서 급증하고 있습니다. 그것은 많은 사람들에게 와인과 치즈 주식 이었지만 지금은 빈티지 티와 치즈를 볼 수 있습니다! 프랑스 인들은 16 세기 중반부터 차가 있었지만 차를 새로운 것으로 보았습니다.

네덜란드는 1600 년대 중반에서 후반에 차를 가져온 이후 프랑스에서 차를 판매했습니다. 이 기간 동안 대부분의 다른 국가에서와 마찬가지로 매우 비쌌습니다. 그것은 부자와 거의 관련이있었습니다. 그러한 부유 한 프랑스 인 중 한 사람은 쥴스 마자린 추기경이었습니다. 고통스러운 통풍으로 고통받는 외교관. 유럽의 많은 사람들은 신선한 과일과 채소의 부족으로 인해 같은 유형의 질병을 앓고 있으며 통풍이 어느 곳에서나 만연해 있다고 말합니다. 16 세기 후반 루이 14 세는 통풍으로 여겨 져서 두 사람이 차를 마시기 시작했습니다. 결국 차약은 매일 마시는 것을 즐기는 음료가되었습니다.

17 세기 무렵 마담 드 세 비네 (Madame de Sevigne)라는 귀족이 차에 대한 많은 지식을 공유했습니다. 그녀는 루이 14 세 시대에 생생한 프랑스 인의 삶을 공유 한 유명한 편지 작가였습니다. 그녀는 프랑스 인이 차에 크림 (우유)을 넣은 최초의 딸이라고 한 유명한 편지에서 딸에게 언급했다고합니다. 그녀는 또한 Monsieur de Landgrave가 매일 아침 40 잔 이상의 차를 마셨다 고 언급했습니다!

1796 년에 나폴레옹은 그의 조세핀에게“내 인생의 영혼으로부터 멀어지게하는 영광과 야망을 저주하지 않고 차 한 잔을 마시지 않았습니다”라고 썼습니다. 그래서 역사가 진행되면서 많은 역사적인 브랜드가 1800 년대 초반부터 존재하게되었습니다.

프랑스를 여행하고 역사적인 건축물뿐만 아니라 프랑스 미식가 제과점 및 미용실도 이용할 수 있습니다. 치즈와 달콤한 디저트와 함께 고급스럽고 빈티지 한 차와 차 블렌드에는 한 가지 말이 있습니다 : Je voudrais de the 's vil plaint! (차 더주세요)!