크래커 푸딩

4 월 25, 2024

크래커 푸딩

우유 4 컵
설탕 3/4 컵
크래커 부스러기 1 1/2 컵
계란 2 개, 분리
3 T. 설탕 (상기 양에 추가)
1 작은 술. 바닐라
코코넛 1 컵 (선택 사항)

준비-
대형 보일러에서는 우유, 달걀 노른자 및 설탕을 함께 혼합하십시오. 끊임없이 저어 끓으십시오. 열을 낮추고 약 1 분 동안 요리 한 다음 크래커 부스러기와 코코넛을 넣습니다 (원하는 경우). 열에서 제거하고 바닐라에서 저어주십시오. 버터 캐서롤 접시에 붓습니다. 따로. 뻣뻣해질 때까지 달걀 흰자를 치십시오. 3 T. 설탕에 접습니다. 푸딩 혼합물 위에 머랭을 부드럽게 뿌립니다. 머랭이 매우 갈색으로 변할 때까지 10 분에서 12 분 동안 350º에서 굽습니다.

크래커 푸딩, 가정 요리, 메노나이트 레시피, 펜실베이니아 더치 레시피, 아미쉬 레시피, 구식 디저트, 가정 요리

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