구운 포춘 쿠키 레시피

• 4 월 23, 2024

12 월은 제가 가장 좋아하는시기 중 하나입니다. 가족과 친구들과 함께 즐길 수있는 따뜻하고 맛있는 음식이 너무 많습니다. 휴일 쿠키는 이러한 음식 중 가장 인기가 있습니다. 올해 새로운 것을 시도해보고 작성한 운이 들어있는 맛있는 수제 포춘 쿠키를 제공하십시오! 어린이와 성인 모두이 재미 있고 맛있는 음식을 즐길 수 있습니다.

포춘 쿠키에는 여러 가지 레시피가 있으며 불행히도 그중 어느 것도 매우 쉽지 않습니다. 이 쿠키는 시간과 연습이 필요하지만 일단 쿠키를 만드는 기술을 배우면 반복해서 할 수 있습니다. 몇 가지 요리법은 먼저 반죽을 베이킹 시트의 원에 붓도록 지시합니다. 그런 다음 구운 후에는 약 15 초 정도 안에 재산을 넣고 식히고 굳기 전에 모양을 만듭니다. 이것을 여러 번 시도한 후에, 나는 그것이 매우 어렵다는 것을 알았습니다. 아래의 레시피는 쿠키를 요리하기 전에 쿠키 모양을 만들도록 지시합니다. 그러나 어려운 부분은 일단 요리가 끝나면 재산을 삽입하는 것입니다. 이 레시피를 시도하고 중국 음식 포럼에서 당신이 어떻게 생각하는지 알려주십시오. 즐겨!

1/2 컵 버터
설탕 3/4 컵
계란 흰자 3 개
물 2 큰술
1/4 tsp 바닐라
밀가루 1 컵
1/8 tsp 소금
인스턴트 차 1 큰술

1. 이 레시피를 시작하기 전에 약 1 시간 정도 버터를 부드럽게 만드십시오.


2. 큰 섞는 사발에서 버터와 설탕을 함께 크림하십시오. 그런 다음 계란, 물, 바닐라를 넣고 섞을 때까지 저어줍니다.


3. 별도의 그릇에 밀가루, 소금 및 인스턴트 차를 함께 섞으십시오. 이 혼합물을 천천히 다른 그릇에 넣고 완전히 저어 모든 재료가 부드러운 반죽에 고르게 혼합되도록하십시오. 이 반죽을 냉장고에 1 시간 동안 두십시오.


4. 반죽이 차가워지는 동안 쿠키를 위해 재산을 만드십시오. 이것은 재미있는 부분입니다. 손으로 쓰거나 컴퓨터에서 인쇄 할 수 있습니다. 길이는 약 3 인치, 폭은 약 1/2 인치 여야합니다. 가장 좋은 점은 원하는 것을 쓸 수 있다는 것입니다!


5. 반죽이 냉장 된 후 오븐을 350 도로 예열하십시오.


6. 손에 작은 반죽의 공을 굴려 쿠키를 형성하십시오. 너무 오래 굴리지 마십시오. 반죽이 따뜻해지는 것을 원하지 않습니다. 그렇지 않으면 모양을 만들기가 어렵습니다. 붙지 않는 딱딱한 표면에 공을 평평하게 펴서 원을 만듭니다. 이 원은 지름이 약 3 인치 여야합니다.


7. 이 원을 반으로 접고 반원의 끝을 조심스럽게 모아 포춘 쿠키 모양을 만듭니다. 끝을 함께 접는 동안 쿠키가 구운 후에는 포춘을 쿠키에 삽입 할 수 있도록 공간을 남겨 두십시오. 이 부분은 조금 어렵습니다. 완벽한 쿠키를 만들 때까지 몇 번의 시도가 필요했습니다. 쿠키를 많이 만들수록 더 쉽게 얻을 수 있으며 물론 친구와 가족이 더 행복하게 먹을 수 있습니다.


8. 쿠키가 형성되면 오븐에서 약 5 분 동안 또는 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다.


9. 오븐에서 꺼내어 모서리의 구멍을 통해 재산을 삽입하십시오. 나는 이것이 매우 어렵다는 것을 안다. 운을 반으로 구부리면 삽입하기가 더 쉽습니다.


10. 그들이 시원하면 봉사하고 즐기십시오!

비디오 지침: Fortune Cookies 포춘쿠키 만들기 | SweetHailey (4 월 2024).