빵 판매
애팔 래 치아 산맥으로 처음 이사했을 때 빵 판매는 생소한 활동이 아니 었습니다. 그러나 저는 산에있는 작은 지역 사회에 기본적인 빵 판매가 어떻게 이루어지는 지에 대한 준비가되어 있지 않았습니다. 베이크 판매는 주요 모금 행사입니다. 거의 매주 새로운 빵 판매를 보는 것은 드문 일이 아닙니다.

빵 판매에 대한 나의 첫 경험은 아주 생생하게 기억할 수 있습니다. 그것은 미시간에 있었고 나는 단지 7 또는 8 살이었습니다. 이 베이크 세일은 지역 고등학교의 후원을 받아 드라마 클럽을위한 돈을 모았습니다. 상상할 수있는 모든 유형의 쿠키로 채워진 3 개의 테이블이있었습니다. 내 어린 마음에 나는 하늘에있었습니다.

어머니는 스파게티 저녁 식사에 대해 정해진 요금을 지불했으며 모든 사람들이 쿠키에 도움을 줄 수 있습니다. 저녁 식사를 마치고 집으로가는 길에 어머니는 뒷좌석에서 쿠키를 굽히는 소리를 들었다. 나는 나의 놀이 지갑을 가져다가 설탕의 간식으로 가득 채웠다. 내가 왜 그런 짓을하는지 물었을 때, "선택할 사람이 너무 많아서 나중에 시도하기 위해 집을 가져 가기로 결정했습니다."

자라서 집을 떠난 후 나는 빵 판매와 함께 또 다른 기억에 남는 경험을했습니다. 이번에 나는 루이지애나 주 포트 폴크 근처에 살고있었습니다. 저의 전직은 군인이었고 그의 부대는 가족 준비 그룹을 위해 돈을 모으기 위해 빵을 판매하기로 결정했습니다.

나는 빵 판매에서 몇 가지 물건을 팔기 위해 서명했지만, 담당자는 빵 판매 규칙에 대한 자세한 목록을 즉시 나에게 주었다. 기본적으로 그것은 모든 것이 핑거 푸드 여야하고 개별적으로 포장되어야한다고 말했다. 가져야 할 명단도 명시되어 있습니다. 누군가가 거의 아무것도 팔지 않는 것으로 보이는 규칙은 거의 없었으며 몇 달러 만 썼던 사람들도있었습니다.

애팔 래 치아 산맥의 심장부로 이동 한 후 이곳의 상황이 다를 수 있습니다. 베이크 판매에는 많은 사랑으로 처음부터 만든 음식이 포함되어 있습니다. 사용 가능한 다양성도 놀랍습니다. 최근에, 우리 지역의 카운티 감독관은 집에서 요리 한 채소, 옥수수 빵, 프라이드 치킨 및 수프 콩을 제공하는 제빵 판매를 개최했습니다. 남쪽의 고전적인 식사. 사람들은 식사에 며칠을 미리 지불 한 다음 며칠 후에 집이나 직장으로 배달했습니다.

라이온스 클럽, 키 와니스, 걸스카우트 및 기타 지역 조직은 빵 판매를 통해 프로그램 및 활동 기금을 마련하고 싶어합니다. 일부는 현지에서 알려진 재료로 요리하는 데 어려움을 겪습니다. kudzu, 경사로 또는 마른 육지 물고기와 같은; 군중을 끌어 들이고 더 많은 돈을 모으는 데 도움이됩니다.

다음에 남쪽에서 자신을 발견하면 현지 빵 판매 및 다양한 맛있는 남부 요리 취급을 주시하십시오.