예비- 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금 및 설탕을 함께 섞습니다. 별도의 그릇에 계란, 우유 및 사워 크림을 함께 휘젓습니다. 축축한 때까지 건조 성분을 계란 혼합물에 저어줍니다. 식물성 기름을 철판에 붓습니다. 철판을 중간 높이로 가열하십시오. 각 팬케이크마다 약 1/4 컵 반죽을 뜨거운 철판에 붓습니다. 팬케이크의 바닥이 황금빛 갈색이고 가장자리가 거품이 날 때까지 요리하십시오. 뒤집어 반대쪽을 요리하십시오. 복숭아 토핑 (아래 레시피)이나 좋아하는 과일 토핑 또는 시럽으로 뜨거운 팬케이크를 제공하십시오.
중국 식당이 볶음 요리로 고기를 촉촉하고 맛있게내는 방법을 궁금해 한 적이 있습니까? 그들은 벨벳이라는 간단한 기술을 사용합니다. 벨벳은 육류가 매끄럽게 코팅되어 마르지 않고 요리 할 수 없도록합니다. 이것은 고기를 특수 매리 네이드에 30 분 동안 담그고 끓이거나 튀김으로 1 분 이내에 요리함으로써 간단하게 수행됩니다. 이 기술은 매우 간단하며...